醬料生產線適應范圍

時間：2018-10-08

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

詞條
詞條說明
全自動行星攪拌炒鍋特點
諸城廣合盛食品機械有限公司坐落在恐龍之鄉，食品機械之城的諸城市。公司專注于自動炒鍋，夾層鍋，真空預冷機的研發，生產制造。產品有行星攪拌炒鍋系列，橫軸攪拌炒鍋系列，夾層鍋系列，真空預冷系列，四大類幾十種產品。我們有較專業的技術團隊，能夠為客戶量身定做，生產出較適合客戶的產品。我們堅信口碑相傳永遠是較好的廣告，所以我們要用較好的設備，較好的服務，來回報我們的客戶。用*的產品，服務*的客戶，是我們
焯水鍋的使用方法
有一些蔬菜必須經過水焯這一關。為了保持蔬菜綠色應該降低蔬菜脫鎂反應程度即可，要注意幾點： 1.在加熱的過程中要敞開鍋蓋，其道理是蔬菜剛接觸高溫的時候，蔬菜的綠色會增加，變得翠綠，如繼續加熱綠色會變成黃色或褐色，這是因為葉綠素發生了脫鎂作用，尤其是在酸性環境中較容易發生脫鎂反應，在加熱的過程中會釋放出**酸，這種**酸是促使蔬菜變色的主要物質;但敞開鍋蓋可以讓**酸隨蒸汽揮發，從而降低了蔬菜脫鎂反應
醬料生產線工藝流程
醬料包裝機適用于各類醬體、醬料、調味料、油料等，如：食用醬、火鍋調料醬、烘焙沙拉醬、果粒醬、食用果醬、烘焙果醬、花生醬、麻辣醬、番茄醬等，廣泛應用于食品行業、調味品行業的各類調味料、油料包、醬料包以及化工、農化等諸多行業。醬料生產線產品系列型號齊全、各種配置可選。結構合理，使用操作方便，液壓機頭升降、液壓翻鍋出料、火力大小可調、溫度可控、可配置PLC自動控制系統，醬料生產線輕松實現配方儲存記
真空預冷機針對的食品功能
特點：真空預冷機不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，是產品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產品生理變化減緩，可延長產品的儲存期或貨架期。真空急速冷卻機冷卻高溫食品，主要有以下幾個特點：（1）冷卻速度快，食品從100℃冷卻到常溫只需10～15分鐘；冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有較高的生產效率；（2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于箱內真空度，而箱內真空度（壓力值）處處相等，