詞條
詞條說明
現(xiàn)在面皮逐漸從中國西部地區(qū)流產(chǎn)到全國各地,成為北京等大城市的街頭快餐之一,受到廣大食客的偏愛,面皮的市場需求也不斷增加,所以傳統(tǒng)的面皮手工做法已經(jīng)滿足不了市場的需求,面皮加工機械也就應(yīng)運而生了。鴻睿面皮機品種全、型號齊、**、技術(shù)**、服務(wù)周到,產(chǎn)品**國內(nèi)外。 鴻睿專業(yè)食品加工機械,經(jīng)過十多年的精心研究,研制出了電動自熟式多用機等多種型號的新型面皮,該機特點是產(chǎn)量高,性能穩(wěn)定,所做食品種類
鞏義鴻睿的米粉機自動化程度高,真正實現(xiàn)了從原料(大米)到產(chǎn)品(米線、米排粉、排米粉)整個生產(chǎn)過程的連續(xù)自動化控制,本生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的米線、米排粉、排米粉,經(jīng)開水沖泡約3分鐘即可食用,不糊湯、不斷條、口感好。 多功能米粉機,生產(chǎn)快,成品率高,型號多,投資規(guī)模可大可小,適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。 加工產(chǎn)品種類多:既可生產(chǎn)粉絲、粉條、雜糧面條、還可生產(chǎn)米粉米線等多種產(chǎn)品。產(chǎn)品色澤**,口
在我國隨著社會的發(fā)展,人民生活水平不斷提高,節(jié)奏不斷加快,人們越來越需要方便食品,因此米粉條的產(chǎn)量和銷量不斷增多,市場潛力很大。鴻睿機械生產(chǎn)的多功能米線機引用**自熟生產(chǎn)工序,采用螺旋分段復(fù)合擠壓生物變性技術(shù),通過米線機(米粉機)的高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉自動糊化和膨化聚合,再進入低速高壓成型機成型,無須蒸煮無須另配鍋爐,以大米、小米、玉米等為原料,更換不同的模具可生產(chǎn)米線、米粉、牛筋面
今云南米線制作,仍有兩法:其一,取大米發(fā)酵后磨制而成,俗稱“酸漿米線”,其工藝復(fù)雜,生產(chǎn)費時,然筋骨好,滑爽回甜,有大米清香,為傳統(tǒng)制法。其二,取大米磨粉后直接放在機器中擠壓,靠摩擦的熱度使其糊化成型,稱為“干漿米線”,其曬干后即為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬、咬口、線長,但香不及酸漿米線。 “不吃過橋米線,不算到過云南”。在云南,過橋米線是一種歷史文化的傳承,較是
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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