冷凍冷藏設備產品陳列原則

時間：2020-08-08

作者：南京凱宏肉類機械有限公司

詞條
詞條說明
屠宰設備清洗的注意事項
屠宰場可以使用屠宰設備處理各種牲畜。對于使用的屠宰設備，必要的清潔非常重要，這對設備的下次使用或肉質有很大影響。屠宰機械的清潔應注意以下問題。1、為了確保較大程度地清潔屠宰設備，需要定期(通常每天)清潔設備。只有這樣，我們才能確保設備具有較佳的衛生狀況。2、屠宰設備由不銹鋼制成的，該材料可以用一些洗滌劑清潔。嚴禁使用會影響設備使用壽命的消毒劑。使用清潔液后，請用清水徹底清潔機器。3、清潔設備的電器
冷凍冷藏輔助設備使用與注意事項
中央空調維修維護保養3類別冷凍柜系統結構圖1、貯液罐作用：存儲液體制冷劑，以預留，并可具有收購制冷劑的作用。注意事項：貯液罐里液位儀應在1/3~2/3中間，充注制冷劑不可以小于或**出這一規范。2、視液鏡作用:表明致冷總流量和水分含量。注意事項:1、供液管道路上視液鏡該是灌滿的，沒有氣泡的；2、視液鏡標示色為翠綠色時，表明系統軟件水分含量是符合規定的，當標示色為淡黃色是，表明系統軟件水分含量已**標
屠宰設備如何保養
屠宰設備要注重保養，屠宰設備是專門用來屠宰牛、羊等牲畜類的肉食品機械。隨著機械化的推進，屠宰設備也在不斷的改進和發展。屠宰設備及時的維護和保養可以提高使用壽命和工作的效率。下面小編就帶您詳細了解一下屠宰設備的維護保養：一、設備維護時，確定電、氣開關處于關閉狀態。二、每班產結束，操作者應及時清洗設備，保持設備清潔、衛生，并做好電氣元件、機械傳動系統、軸承等防水措施。三、檢查設備緊固件連接部位、機械傳
生豬刨毛機的操作流程
生豬刨毛機是各屠宰廠進行生豬刨毛的主要設備。現在市場上供應的刨毛機型號主要有：100型液壓刨毛機、200型液壓刨毛機、300型液壓刨毛機、400型液壓刨毛機等，客戶可以根據自己屠宰廠的班產量、豬體大小等具體情況來選擇適合自己屠宰廠的刨毛機。豬體刨毛前應在燙池內進行充分的浸燙，浸燙后方可進行刨毛。浸燙的溫度要根據地區、季節和溫度的不同進行調試，生豬刨毛機內部空間開闊，可進入大小不同的的豬體，刨毛工序