詞條
詞條說(shuō)明
全套氣泡水生產(chǎn)線設(shè)備|氣泡水生產(chǎn)線
全套氣泡水生產(chǎn)線設(shè)備|氣泡水生產(chǎn)線?? 氣泡水生產(chǎn)線是用于生產(chǎn)含二氧化碳?xì)怏w的含氣飲料,可用于塑料瓶、玻璃瓶、鋁制易拉罐包裝。 氣泡水生產(chǎn)線通過(guò)化糖調(diào)配后形成初步飲料后,通過(guò)汽水混合機(jī)對(duì)飲料中的氧氣先經(jīng)行脫氣、糖漿和水進(jìn)行比例混合后,通過(guò)水泵將混合后的物料采用噴霧狀的方式擴(kuò)大面積,使其和二氧化碳充分混合,形成飽和的含氣飲料。常見(jiàn)飲料有可口可樂(lè)、雪碧、老汽水、含氣蘇打水、氣泡水等
全自動(dòng)果汁飲料生產(chǎn)線可根據(jù)原料處理分為調(diào)配果汁生產(chǎn)線和原果型果汁飲料生產(chǎn)線。區(qū)別在于前者采用濃縮汁貨果粉調(diào)配,后者是用原果清洗榨汁后調(diào)配形成。目前只有大規(guī)模企業(yè)才會(huì)采用原果型果汁生產(chǎn)線。 ? 全自動(dòng)果汁飲料生產(chǎn)線根據(jù)物料的渾濁度又可分為:“澄清飲料”和“渾濁飲料。澄清飲料:中的清澈透明。原果纖維或者果粒很少。渾濁飲料:內(nèi)容比較多。顏色比較豐富,口感比較好,青汁類(lèi)和濁汁類(lèi)的飲料生產(chǎn)工藝采
全套橙汁飲料生產(chǎn)線|橙汁飲料制作生產(chǎn)設(shè)備|橙汁飲料生產(chǎn)工藝技術(shù)探討
全套橙汁飲料生產(chǎn)線|橙汁飲料制作生產(chǎn)設(shè)備|橙汁飲料生產(chǎn)工藝技術(shù)探討 橙汁飲料生產(chǎn)線工藝流程:原料選擇→清洗→分類(lèi)→榨汁→過(guò)濾→調(diào)和→脫氣、脫油→均質(zhì)→殺菌→灌裝→冷卻→貼標(biāo)→噴碼→包裝→碼垛→入庫(kù) 橙汁飲料生產(chǎn)線工藝流程設(shè)計(jì)圖 橙汁飲料生產(chǎn)工藝技術(shù)探討: 1原料選擇 ?目前國(guó)內(nèi)外用與甜橙汁加工的品種有早熟種的雪柑、錦橙、新會(huì)橙、香水橙、桃葉橙、大紅橙等;苦味顯著的品種不宜采用。原料要求新
在果汁飲料生產(chǎn)線中殺菌方式的選擇 ? 殺菌,是飲料加工的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。飲料殺菌與醫(yī)學(xué)上和生物學(xué)上的殺菌有一定區(qū)別。飲料殺菌有兩種含義:一是要求殺死飲料中所污染的致病菌、腐敗菌,破壞食品中的酶而使飲料在特定環(huán)境中,如密閉的瓶?jī)?nèi)、罐內(nèi)或其他包裝容器內(nèi),有一定的保存期;二是要求在殺菌過(guò)程中盡可能地保護(hù)飲料中營(yíng)養(yǎng)成分和風(fēng)味。所以,經(jīng)殺菌后的飲料屬于商業(yè)無(wú)菌。 ? 果汁飲料生產(chǎn)線飲料殺菌
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聯(lián)系人: 魏泉
電 話: 0512-58608103
手 機(jī): 13382533721
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地 址: 江蘇蘇州三興鎮(zhèn)
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