詞條
詞條說(shuō)明
裝置冷庫(kù)時(shí)應(yīng)留意哪些事項(xiàng)呢? 冷庫(kù)裝置以及冷庫(kù)裝置選型攻略冷庫(kù)裝置首先留意的是:冷庫(kù)的類型按溫度分。高溫冷庫(kù)(正負(fù)5攝氏度):適宜果品蔬菜類保鮮;中溫冷庫(kù)(負(fù)10度-負(fù)5度):適宜凍住后的食物冷餐;低溫冷庫(kù)(負(fù)20度-負(fù)10度):適宜凍住后的水產(chǎn)、禽肉類的食物的冷藏;凍住冷庫(kù)(負(fù)23度一下):適宜在鮮品冷藏前的快速凍住。按容積分小型冷庫(kù):小于500M3B;冷庫(kù):500~1000M3C;大型冷庫(kù):
冷庫(kù)必須做好下列衛(wèi)生工作: 1、冷庫(kù)生產(chǎn)工作人員每年檢查一次健康情況,發(fā)現(xiàn)傳染病患者要及時(shí)調(diào)離。 2、庫(kù)房周圍和庫(kù)內(nèi)外走廊、汽車、火車月臺(tái)、電梯等場(chǎng)所要專人清掃,保持衛(wèi)生。3、庫(kù)內(nèi)使用易銹金屬工具、木質(zhì)工具、運(yùn)輸工具、墊木、凍盤(pán)等設(shè)備,要勤洗、勤擦、定期消毒,防止發(fā)霉、生銹。4、庫(kù)內(nèi)商品出清后,要徹底清掃、消毒,消滅霉菌。 冷庫(kù)安裝的使用維護(hù)就介紹到這了,冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的
阜陽(yáng)欣緣小型保鮮冷庫(kù)的設(shè)計(jì)與安裝
阜陽(yáng)保鮮冷庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃,主要用來(lái)保鮮,即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過(guò)程中處于休眠狀態(tài),減少營(yíng)養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過(guò)程中,不可避免的要利用冷庫(kù)去保持果蔬應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。 阜陽(yáng)保鮮冷庫(kù)制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟,非常重要,一個(gè)冷庫(kù)運(yùn)行效果好壞較關(guān)鍵的條
從冷庫(kù)保溫的搭建、制冷設(shè)備的安裝、制冷管道的連接到制冷系統(tǒng)的調(diào)試,一個(gè)完整的冷庫(kù)就可以交付客戶使用了,那么很多客戶有疑問(wèn),到底冷庫(kù)建成交付后客戶應(yīng)該注意哪些方面的問(wèn)題?冷庫(kù)建成交付使用后的注意事項(xiàng): 1)冷庫(kù)的溫度是否正常冷庫(kù)都可以自動(dòng)進(jìn)行控制溫度,當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí),制冷壓縮機(jī)會(huì)啟動(dòng)或者停止工作,比如-18℃的貯藏肉品的冷庫(kù),設(shè)定壓縮機(jī)啟動(dòng)溫度為-10℃,停止工作溫度為-18℃,那么當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)的
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