【休閑膨化食品生產線】如何科學選購膨化食品甚至休閑食品？

時間：2021-07-08作者：濟南美騰機械設備有限公司瀏覽：363

濟南美騰機械設備有限公司專注于膨化機廠家,膨化食品生產線,寵物食品生產線等

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  詞條說明

• 【膨化機廠家】膨化機知識

  1.按工作部分軸的個數分為單螺桿膨化機，雙螺桿膨化機，三螺桿膨化機。2.按物料進入膨化機的膨化腔前是否經蒸汽調質分為干法膨化機和濕法膨化機。若經蒸汽調質，則為濕法膨化機；反之，則為干法膨化機。3.蒸汽調質的目的：提升料溫、軟化及部分預熟化物料、補充一定水分。對于絕大多數物料，濕法膨化都比干法膨化效率高，產量高。而且由于物料的軟化，對螺桿、螺筒的磨損也會降低。上述就是為你介紹的有關膨化機知識的內容，

• 【休閑膨化食品生產線】休閑食品生產線工藝流程

  該生產線采用的共擠壓技術將兩種不同質地和口味的產品在雙螺桿主機上同時擠出，通過變換模具和改變生產工藝，使操作人員易，好的生產出市場**行的麥燒，夾心米果，夾心米酥,夾心米餅,米果等各類小食品以滿足市場的需求；也可變換模具及輔助設備，生產營養粉、谷物片粥及各種形狀的膨化休閑食品。休閑食品生產線工藝流程：原料配制→拌粉→擠壓配合→整形切斷→自動油炸→調味→包裝油炸休閑食品生產線設備配置：拌粉機→雙

• 食品膨化機的工作原理

  食品膨化機的工作原理：食品膨化機的設計原理是運用膨化機的不等距，非標準螺旋系統的擠壓推動，原材料中的氣體被排出，快速被物料填充，物料受剪切力作用而發生回流，使機膛內的壓力變大，隨著螺旋與機膛間的摩擦，物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而發生組織變化，固有的結構受到破壞，同時機械能利用物料在膛內的摩擦作用而轉化成為熱能，使物料變成流動的膠凝狀態，物料被擠壓到出口處時，壓力由高壓一瞬間變成常壓，由高

• 膨化食品的種類

  膨化食品的種類1.油炸型, 就是經過食用油煎炸而成的膨化食品2.焙烤型,就是經焙烤、焙炒或微波等加熱方式膨化而成的食品3.直接擠壓型,利用壓力差直接使原料膨脹而成的食品4.花色型,用**這三種作為原胚,添加了果仁,油脂等再加工的食品.上述就是為你介紹的有關膨化食品的種類的內容，對此你還有什么不了解的，歡迎前來咨詢我們網站，我們會有的人士為你講解。