【蒸汽殺青機】滾筒殺青機

時間：2021-09-19

作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司

詞條
詞條說明
漂燙機特點
漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。特點：帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*特的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為
玉米切段機的分類
? 玉米切斷機可以分為分段切割、切頭去尾等兩種切割規格，根據產量可以分為單道、雙道的區別。玉米切頭去尾機是將玉米的頭跟尾進行切割修正，切割的尺寸可以根據不同的產品規格進行調節，適用于多種長短的玉米切割使用。? 玉米切斷機通常根據客戶提供的產品尺寸要求切割為20.25.30.40.50.60mm等不同大小，根據玉米的長度尺寸設計總切割尺寸，進行切片處理。設備整體采用食品級SUS3
微波殺青機
殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青設備是一種新型的殺青設備，殺青速度快、、效果好。在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使
全自動枸杞清洗機詳解
? 枸杞氣泡清洗機又稱果蔬清洗機，適用于蔬菜，水果，水產品，根莖類，中草藥等產品的清洗，設備采用鏈板式網帶設備在清洗的過程中不會過1分鐘，該設備采用高壓噴淋和下面帶有鼓泡來回把物料沖刷干凈，清洗后的物料隨網帶不斷向前輸送，清洗后的漂浮物會從溢流槽溢出，沉淀物、泥沙和石頭沉入倉底從排污口排出；本設備適用于各種水果蔬菜的清洗，水力輸送方式輸送番茄等表皮較軟的原果，衛生可靠，既可起到清洗作用