怎樣選購切肉機？

時間：2021-10-09作者：河北**機械制造有限公司瀏覽：994

河北**機械制造有限公司專注于*廚房,鋸骨機,切菜機,切肉機,凈菜加工設(shè)備,*廚房設(shè)備,**機械等

• 詞條

  詞條說明

• 【中央廚房】中央廚房設(shè)計原則

  (一)符合食品加工相關(guān)設(shè)計規(guī)范1、符合HACCP管理體系的要求2、符合產(chǎn)品QS相關(guān)要求(二)按照功能進(jìn)行嚴(yán)格分區(qū)1、對各個區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格的溫度分區(qū)2、潔凈區(qū)與污染區(qū)嚴(yán)格區(qū)分3、加工車間潔凈度**體系的建立：設(shè)入貨區(qū)、原料儲存區(qū)、加工區(qū)、成品包裝區(qū)、成品儲存出貨區(qū)，嚴(yán)格區(qū)分開;(三)平面布局1、應(yīng)符合產(chǎn)品加工工藝，使人流、物流、氣流、廢棄物流順暢;2、人員進(jìn)入車間，進(jìn)行一次，二次較衣，風(fēng)淋，洗手，消毒

• 鋸骨機

  適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工等。用于小塊凍肉、排骨的切割。廣泛適用于大型集中式食品加工廠、屠宰場、肉聯(lián)加工廠等地使用。型號：HY-250R鋸骨機特征：-全機采用不銹鋼304，安全衛(wèi)生, 易於清潔。-帶動輪采用不銹鋼304。-帶動輪是直接連接，馬達(dá)可選配煞車功能。-鋸帶壓力張緊裝置，易於調(diào)整及安裝。-雙邊帶動輪的設(shè)計防止帶子脫落.-高速鋸切割較平穩(wěn),減少肉屑產(chǎn)生.-門

• 數(shù)控刀切饅頭機的特點和使用范圍

  數(shù)控刀切饅頭機的特點和使用范圍!數(shù)控刀切饅頭機是一種非常理想的生產(chǎn)刀切饅頭、花卷等面食的機器，因為工藝非常的*特，所以使用數(shù)控刀切饅頭機生產(chǎn)出來的饅頭要明顯**人工生產(chǎn)出來的饅頭。該機器是河北大宏興食品機械廠的專業(yè)人員經(jīng)過傳統(tǒng)的機器改進(jìn)而來的，在生產(chǎn)饅頭的時候不但避免了傳統(tǒng)機器生產(chǎn)饅頭的不足情況，而且生產(chǎn)出來的饅頭口感潤滑、彈性十足，是一種非常衛(wèi)生的產(chǎn)品。 一：數(shù)控刀切饅頭機的特點： 1;&nb

• 【中央廚房設(shè)備】做一個中央廚房都需要什么設(shè)備

  做一個*廚房都需要什么設(shè)備一般*廚房按功能通常分區(qū)為：原材料預(yù)處理區(qū)、米飯加工區(qū)、加熱調(diào)理區(qū)、面食加工區(qū)、清洗消毒區(qū)、熟食分裝區(qū)、輔助辦公區(qū)等。每個區(qū)域有不同的設(shè)備，可以按照企業(yè)的需求進(jìn)行配置，按照鑫泰的*廚房設(shè)備舉例如下：原材料預(yù)處理區(qū)：鋸骨機、果蔬去皮機、切絲（快）機、切肉丁機、絞肉機等等。。米飯加工區(qū)：自動米飯生產(chǎn)線、立式炊飯機等等。。清洗消毒區(qū)：自動洗碗機、連續(xù)式洗菜機、根莖洗菜機、