詞條
詞條說明
快餐、雞鴨魚肉等固體食品出鍋的快速冷卻現(xiàn)在有了真空冷卻機。以前的真空冷卻機是利用真空泵抽真空達(dá)到降溫,而現(xiàn)在利用蒸汽式抽真空達(dá)到降溫的,這種設(shè)備較之前的真空泵式有了更多的優(yōu)點,這里就不多講了。但湯汁、稀飯、燉品、醬料、果汁等等這些帶有流性物質(zhì)的冷卻很多企業(yè)并沒有找到合適的方法。首先真空快速冷卻機是不適合的,因為抽真空的方式在實踐中證明無論采用何種方法都難免出現(xiàn)飛濺現(xiàn)象,所以真空快速冷卻機是不適用的
效率就是效益,時間就是金錢,質(zhì)量才是要本。當(dāng)今社會不再是以往的供不應(yīng)求,而是供過于的求的時代。在我們的生活用品日益豐富,物質(zhì)享受越來越簡便的時代,對于我們供貨商來說不再追求暴利這是必須要面對的問題。 人們再也不需要廉價的低品質(zhì)產(chǎn)品,人們再也不會買不到想要的商品,而是可以有多種選擇。這種背景下再不重視質(zhì)量與服務(wù)的企業(yè)無疑是沒有前景可言的。 所以我們在生產(chǎn)果蔬真空預(yù)冷機和熟食快速冷卻機的以及剛開發(fā)出來
果蔬真空預(yù)冷機的原理:抽真空。 真空預(yù)冷機顧名思義就是抽真空,當(dāng)物體處于真空狀態(tài)下熱量會迅速散發(fā)。在平常的大氣壓中水的沸點100度開始沸騰,而在真空狀態(tài)下水的沸點只需要0度就可以做到。利用這一原理科學(xué)家研究出了果蔬真空預(yù)冷機,把蔬菜放置于一個密封箱體內(nèi),利用真空泵不斷往外抽走空氣,當(dāng)箱體內(nèi)處于真空狀態(tài)時處于真空狀態(tài)下的蔬菜體內(nèi)所含的熱量迅速沸騰化為汽水隨氣被抽出箱體之外,這樣就達(dá)到了迅速降溫的目的
做農(nóng)來的朋友采購果蔬真空預(yù)冷機的老板越來越多,這種設(shè)備采購價格不菲啊!動則十幾萬甚至幾十萬,這個錢花的值嗎?很多人會這樣問,也很多人會有這種懷疑。但是。。。。。。 但是我們其實不需要這樣懷疑,有的老板買了一臺又一臺,有的人買了一臺就發(fā)誓不再買第二臺,這都是因各自生意的實際需求而決定的。再者我國真空預(yù)冷機廠家眾多,還有不少是貿(mào)易商,其中一些真正意議上不算是真正的果蔬真空預(yù)冷機害得老板們對真空預(yù)冷機失
公司名: 東莞市萬佳機械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 傅紅根
電 話:
手 機: 13712720309
微 信: 13712720309
地 址: 廣東東莞大嶺山網(wǎng)上輸 萬佳傅經(jīng)理 可以找到
郵 編:
網(wǎng) 址: fhg779.b2b168.com
公司名: 東莞市萬佳機械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 傅紅根
手 機: 13712720309
電 話:
地 址: 廣東東莞大嶺山網(wǎng)上輸 萬佳傅經(jīng)理 可以找到
郵 編:
網(wǎng) 址: fhg779.b2b168.com
深圳智能工控一體機私人定做 深圳市青桔智慧科技供應(yīng)
¥1800.00
¥4500.00