擁抱預制菜|投資的“新寵”

時間：2022-07-12

作者：河南好機樂智能科技有限公司

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詞條說明
如何清洗和漂燙速凍四季豆？
四季豆又稱為菜豆、豆角，是一種普遍食用的蔬菜，營養也非常豐富。四季豆富含蛋白質、抗氧化劑、胡蘿卜素、維生素K等，被稱為蔬菜中的肉類，具有、強壯骨骼的作用。可人們有時吃完四季豆會有輕微、等癥狀，這其實是吃了沒熟的四季豆，因為沒煮熟的四季豆會含有微量的毒素——皂素。預防四季豆中毒的方法非常簡單，只要把全部四季豆煮熟燜透就可以了。好在如今我們可以在市買到清洗漂燙過的速凍四季豆，買回家稍加處理就可以制作美
連續式凈菜加工生產線需要用什么蔬菜清洗設備？
凈菜是指經過嚴格挑選、加工修整、數次清洗、無菌切割、無菌包裝的新鮮蔬菜，凈菜不需要二次處理，可滿足直接烹飪或生食的衛生要求。較近幾年，凈菜在人們的生活之中出現的頻率越來越高。凈菜可以立即食用，較大地滿足了消費者的需求，尤其是年輕一代的需求，凈菜加工應運而生。對于連續式凈菜加工生產線，蔬菜清洗設備是至關重要地一環。針對品種多樣、不同外形地蔬菜，凈菜加工生產線需要用到什么蔬菜清洗設備？都有什么區別？一
堅果烘烤工藝及設備
堅果具有*特的果香味和嚼勁的特性，通過烘烤、調味加工，堅果特有的果香氣會較好的散發出來，香氣會較為濃郁，且烘烤后堅果的口感也較爽脆。花生、核桃、腰果、杏仁、巴旦木、松子、榛子等常見的堅果都可烘烤處理后再食用。今天，我們就來聊一聊堅果烘烤工藝及設備。一、堅果烘烤工藝烘烤堅果的溫度一定不能過高，一旦溫度過高，很出現外部烤焦，而內部并沒有充分烤透，香味也就不能全部帶出。較重要的是，大多數堅果中的不飽和脂
花生調味機的性能特點和價格
滾筒式食品調味機適用于食品加工企業，用于奶酪、薯片、薯條、水果脆片、花生米，蠶豆等休閑食品加工后期調味粉的攪拌或原料的裹粉包衣以及摻和**。整機采用不銹鋼制做，結構合理，焊接牢固，表面光亮，易清洗，無噪音。具有操作簡便、使用安全等優點。可以對不同形狀食品進行調味、拌料。設備特點：1.?本調味機為八角形設計，避免了尖頭調味機物料不滾壓的缺點。粉料機可實現物料的自動混合，故又稱滾筒式食品調