詞條
詞條說(shuō)明
姜作為一種藥食兼用的調(diào)料,味道辛辣芳香,是廚房里不可缺的“食物香水”。姜長(zhǎng)于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于**外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等癥。用姜制成姜粉,可以用來(lái)調(diào)味、腌漬、調(diào)湯,用起來(lái)較加快捷方便。由于生活節(jié)奏的加快以及養(yǎng)生觀念的提高,姜粉整體需求不斷增加。隨著食品加工技術(shù)的進(jìn)步,運(yùn)用現(xiàn)代工藝制作姜粉等深加工產(chǎn)品作為高品質(zhì)、高**的貿(mào)易品,越來(lái)越受到食品工業(yè)企業(yè)的推崇。生姜,通過(guò)
番茄醬生產(chǎn)線設(shè)備有什么特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)?
**調(diào)味料番茄醬,大家應(yīng)該不會(huì)陌生,味道酸甜可口,百搭各種主食零食,不僅是小朋友的較愛(ài),連大人都很難抵抗它的誘惑。薯?xiàng)l蘸番茄醬,拌面條,抹在早餐面……吃起來(lái)特別過(guò)癮。那么,如此美味的番茄醬是如何生產(chǎn)出來(lái)的呢?今天我們就一起來(lái)了解番茄醬生產(chǎn)線的工藝流程和加工設(shè)備。一、番茄醬生產(chǎn)線工藝流程番茄醬生產(chǎn)線的工藝流程為:番茄——清洗——風(fēng)干——破碎——打漿——濃縮————灌裝。二、番茄醬生產(chǎn)線主要設(shè)備1.
蠶豆連續(xù)油炸調(diào)味生產(chǎn)線的設(shè)備介紹
蠶豆是世界上*三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆?fàn)I養(yǎng)**較高,其蛋白質(zhì)含量為25%—35%。蠶豆還富含糖、礦物質(zhì)、維他命、鈣和鐵。蠶豆在生活中有十分重要的**。既可作為傳統(tǒng)口糧,又是現(xiàn)代**和營(yíng)養(yǎng)食品。蠶豆可以加工成油炸蠶豆、五香蠶豆、怪味蠶豆、蘭花豆、蠶豆粉絲、蠶豆醬等多種產(chǎn)品,其中較常見(jiàn)的就是油炸蠶豆。您了解油炸蠶豆的工藝流程嗎?今天我們就通過(guò)蠶豆連續(xù)油炸調(diào)味生產(chǎn)線來(lái)了解下蠶豆油炸的主要設(shè)備。
受疫情影響,“不易、不占冰箱、不降低生活品質(zhì)”的屯菜三原則受到人們的熱捧。按照這三個(gè)原則尋找合適的方案,終小編發(fā)現(xiàn)了一個(gè)認(rèn)知范圍內(nèi)接近的方案——番茄丁罐頭。番茄丁罐頭的吃法非常多樣,可以打開罐頭直接用勺子舀著吃,熱量低,適合健身加餐;也可以用來(lái)煮面、做湯、炒雞蛋、燉肉,和新鮮番茄用法一樣,但是省去了洗、切、燙皮的時(shí)間。今天,我?guī)Т蠹襾?lái)到我公司客戶的番茄丁罐頭工廠,看看番茄丁罐頭是怎么加工出來(lái)的,一
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