詞條
詞條說(shuō)明
“做飯兩小時(shí),吃飯五分鐘”是生活中大多數(shù)人烹飪的常態(tài)。投入與享受的時(shí)間反差過(guò)大,“勸退”了習(xí)慣快節(jié)奏生活的人。想要親手烹飪一頓放心又健康的飯,卻不愿意花時(shí)間,這一部分人群便是凈菜的“消費(fèi)對(duì)象”。凈菜擺脫了堂食的限制,也不會(huì)造成聚眾用餐的風(fēng)險(xiǎn),甚至還給了食客可以發(fā)揮的空間——這一點(diǎn)是外賣無(wú)法具備的優(yōu)勢(shì)。從發(fā)展的角度看,凈菜是現(xiàn)代市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。想要投資凈菜加工設(shè)備流水線,到底需要多少預(yù)算?接下來(lái)小編
擁抱預(yù)制菜——好機(jī)樂(lè)解決預(yù)制菜幾項(xiàng)訴求
預(yù)制菜市場(chǎng)的爆火,已經(jīng)得到了市場(chǎng)的公認(rèn)。研究出消費(fèi)者較喜歡的預(yù)制菜,才能較受市場(chǎng)的歡迎。那么,熱衷于購(gòu)買預(yù)制菜的消費(fèi)者都有哪些典型特征,針對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械又將采取什么舉措。本文將為您詳細(xì)解析。一、生活節(jié)奏加快,需較快較簡(jiǎn)單解決吃飯問(wèn)題預(yù)制菜市場(chǎng)的*,除了有疫情客觀推動(dòng)的原因之外,與消費(fèi)者的青睞,也有很大的關(guān)系。隨著社會(huì)節(jié)奏的加快,工作時(shí)間的拉長(zhǎng),現(xiàn)代人總想找一些簡(jiǎn)單的方式解決
受疫情影響,“不易、不占冰箱、不降低生活品質(zhì)”的屯菜三原則受到人們的熱捧。按照這三個(gè)原則尋找合適的方案,終小編發(fā)現(xiàn)了一個(gè)認(rèn)知范圍內(nèi)接近的方案——番茄丁罐頭。番茄丁罐頭的吃法非常多樣,可以打開(kāi)罐頭直接用勺子舀著吃,熱量低,適合健身加餐;也可以用來(lái)煮面、做湯、炒雞蛋、燉肉,和新鮮番茄用法一樣,但是省去了洗、切、燙皮的時(shí)間。今天,我?guī)Т蠹襾?lái)到我公司客戶的番茄丁罐頭工廠,看看番茄丁罐頭是怎么加工出來(lái)的,一
生姜是日常生活中常見(jiàn)的調(diào)味類食材,具有去腥、的功效。生姜除了可以清洗加工外,還可以制作成干姜片、姜粉、姜汁等,以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。本文以干姜片加工為例,為您講述姜加工技術(shù)、生產(chǎn)線、工廠等情況概述。一、姜加工的技術(shù)????干姜片的加工工藝流程為:生姜提升——揀選——清洗——去皮——切片——二次清洗——烘干——包裝。二、姜加工生產(chǎn)線姜加工生產(chǎn)線包含的主要設(shè)
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