成都奧科廚具帶您深入了解商用消毒柜

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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餐飲廚房排煙系統設計
? ? ???隨著各式各樣美食映入眼簾，很多朋友加入到了餐飲業當中，開店之前廚房排煙系統安裝設計也是非常重要的一步，如果設計不好，會影響到廚房排煙效果以及廚師的健康，所以廚房排油煙系統需要從設計開始就一步到位。目前大多數酒店、賓館、大型餐飲等建筑的廚房，在一次設計階段，設計院一般是根據規范，進行通風、排油煙條件預留，具體設計留待廚房公司設計，今
酒店/企業/學校食堂商用廚房設備都有哪些配置
商用廚房設備是指酒店、餐飲店、企業或學校食堂等使用的廚房設備。相對于家用廚具設備，商用廚房設備體積大、功率大、數量多，價格也高。一般的商用廚房設備包括哪些設施、設備和廚具？下面奧科廚具廠將告訴您廚房設備一般都有哪些？一、烹調器具?1 )烹飪：大鍋灶、燉菜爐、自動炒鍋。?2 )蒸煮：煮面爐、蒸鍋、蒸飯柜。?3 )烘烤：電爐、扒爐、鐵板烘烤、烤箱、吊式烤爐、連續油炸
成都廚具廠家如何打造中小學標準化商用食堂
中小學食堂關乎師生的飲食健康與安全，打造標準化商用食堂需從多方面著手。在一個商用廚房從較初的看現場，到設計、產品選購、施工、售后都需擁有整體思維；成都奧科廚具作為本地老牌廚具廠家，擁有多年設計和施工經驗，以下是他們打造標志化商用食堂的一些整體思維基礎。一、規劃與布局食堂的整體規劃要科學合理。用餐區需寬敞明亮，桌椅的擺放要符合學生的行動路線，保證人員流動順暢，避免擁堵。廚房區域應根據功能劃分成不同的
商用廚房選用不銹鋼設備的優點有哪些
現如今商用廚房設備一般都是選擇不銹鋼材質，不銹鋼因為其硬度高，抗擊性好，*，耐高溫，耐磨性好，無味環保等特點被廣泛應用，在商用廚房中到處都是不銹鋼設備的身影。今天我們一起來了解一下它的優點。商用廚房中不銹鋼設備包括：1、存儲類：貨架、米面架、調理柜臺、碗柜、冰柜等；2、烹飪類：灶具、炊具、蒸柜、烤箱、炸爐等；3、洗滌類：各種清洗池、洗碗機、洗菜機、高壓花灑、洗地龍頭等；4、加工類：絞切機、去皮機