成都奧科廚具商用廚房滅火系統(tǒng)：守護(hù)餐飲安全的堅(jiān)固防線

時(shí)間：2025-05-23作者：成都奧科金屬制品有限公司瀏覽：164

成都奧科金屬制品有限公司專注于商用電磁灶,商用燃?xì)庠?不銹鋼制品等

• 詞條

  詞條說明

• 商用廚房水電設(shè)計(jì)，這些細(xì)節(jié)不容忽視！

  ? ? ? ? ? 餐飲、單位食堂等商用廚房水電設(shè)計(jì)，直接關(guān)系到廚房的運(yùn)營效率、安全性和成本控制。成都奧科廚具，憑借多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，為您總結(jié)以下關(guān)鍵點(diǎn)：一、給排水設(shè)計(jì)：水量充足，水壓穩(wěn)定：?根據(jù)廚房規(guī)模和較大用水量設(shè)計(jì)供水管徑，確保高峰期用水需求。建議設(shè)置儲(chǔ)水裝置，并安裝減壓閥穩(wěn)定水壓。排水通暢，防堵防臭：?排水管徑需大于普通住宅

• 奧科廚具廠帶您認(rèn)識(shí)商用吊湯爐

  商用吊湯爐的工作原理吊湯爐是現(xiàn)代商用廚房中不可或缺的一部分，它的主要功能是通過高效的加熱方式熬煮湯料、燉煮食材，以充分提取食物的營養(yǎng)和風(fēng)味。吊湯爐的工作原理基于其*特的設(shè)計(jì)：它通常由一個(gè)密閉的容器構(gòu)成，內(nèi)部設(shè)置有電熱元件或者燃?xì)馊紵b置，用于將水或其他液體加熱至沸騰。 商用吊湯爐的種類及用途?市面上的吊湯爐主要有以下幾種類型： 1、電熱式吊湯爐，優(yōu)點(diǎn)：清潔無污染，操作簡(jiǎn)便，能源可再生。

• 奧科廚具帶您探秘商業(yè)廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)

  ? ? ? ? 在廚房設(shè)計(jì)領(lǐng)域，合理的廚房動(dòng)線設(shè)計(jì)是提升廚房使用效率與舒適度的**要素。無論是商用廚房還是家用廚房，流暢且科學(xué)的動(dòng)線規(guī)劃都能讓使用者在烹飪過程中較加得心應(yīng)手。接下來，我們深入探討如何設(shè)計(jì)出合理的廚房動(dòng)線。廚房動(dòng)線的基本概念廚房動(dòng)線，簡(jiǎn)單來說，就是人們?cè)趶N房中活動(dòng)的路線。它涵蓋了從食材的拿取、準(zhǔn)備、烹飪到最后的清潔等一系列環(huán)節(jié)所形成的行動(dòng)軌跡。

• 成都奧科廚具給餐飲經(jīng)營者交底灶臺(tái)上的安全

  凌晨四點(diǎn)的后廚，灶火燃起的藍(lán)焰映著廚師額角的汗珠。這躍動(dòng)的火焰承載著一間餐廳的生機(jī)，卻也暗藏致命的危險(xiǎn)。去年成都某酒樓因燃?xì)廛浌芾匣l(fā)爆燃，三位廚師嚴(yán)重?zé)齻男侣劒q在眼前。作為深耕廚房安全二十年的成都奧科廚具，我們想和您聊聊那些被忽略的生死細(xì)節(jié)。一、安裝：毫米之間的生死線當(dāng)您收到嶄新的燃?xì)庠顣r(shí)，千萬別急著點(diǎn)火。某連鎖店曾因地面微傾導(dǎo)致灶具位移，燃?xì)饨涌谒蓜?dòng)泄漏三個(gè)月未被察覺。我們建議：混凝土基臺(tái)