詞條
詞條說明
產品簡介瓜爾膠用途用量**:各類食品,GMP為限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各種油脂2.0%;調味汁1.2%;果醬、果凍1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;湯料0.8%;料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%瓜爾豆膠的具體應用1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、中起優(yōu)良穩(wěn)定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。2、在面制品如面條、掛面、方便
一、簡介可可粉是可可豆直接加工處理所得的可可制品,從可可液塊經壓榨除去部分可可脂后即得可可餅,將可可餅粉碎后經篩分所得的棕紅色粉體即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為**粉和堿化粉??煽煞?顏色從淺棕色至深紅色??煽煞劬哂袧饬业目煽上銡?用于巧克力和飲料的生產。二、性狀可可粉是從**咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味濃郁,含有蛋白質、多種氨基酸
基本信息CAS編號:73-31-4EINECS編號:200-797-7別名:N-乙酰基-5-甲氧基分子式:C13H16N2O2規(guī)格:25千克質量標準:BP2012 USP38外觀性狀:白色粉末含量:99%保質期:24月產品英文名稱:Melatonine褪黑素英文名: Melatonine別名: 松果體素,褪; N-乙酰基-5-甲氧基分子式: C13H16N2O2分子量: 232.28褪黑(Mela
一、簡介蛋黃卵磷脂本品系從雞蛋黃提取精制而得的磷脂混合物。含氮(N)應為1.75%~1.95%,含磷(P)應為3.5%~4.1%,含磷脂酰膽堿(PC)應大于72.0%,含磷脂酰乙醇胺(PE)應不得過10.0%。本品系以蛋黃粉為原料,經處理、脫油、脫水,再用提取精制而得。本品為乳白色或淡黃色的粉末,具有輕微的特臭,觸摸時有輕微滑膩感。本品在乙醇、、氯或石油醚(沸程40~60(C)中溶解,在和水中幾乎
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網 址: kzysptjj.b2b168.com
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