L-苯丙氨酸廠家
- 時間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：58
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詞條
詞條說明
中文名稱:黃蜀葵膠英文名稱:Abelmoschus manihot gum黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠,以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業中可用做增稠劑、穩定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中產品性狀:淡棕黃色或帶綠色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。?性狀:為淡棕黃帶綠色粉末,略有清香味
產品簡介吐溫(或聚山梨酯)為非離子型表面活性劑,有異臭,溫暖而微苦,系一系列聚氧乙烯去水山梨醇的部分脂肪酸酯。用途:用作乳化劑和油類物質的增溶劑。性能:吐溫80常溫下為淡棕色油狀物體,略帶苦味,溶于水、、及甲苯,不溶于礦物油及植物油。具有潤濕、起泡、擴散等性能,食品和化妝品中用作乳化劑,還在各種O/W乳狀液中作乳化劑。在紡織業作為油劑和潤滑劑。作為乳化劑時常與司盤80復配使用。
產品詳情Product details焦磷酸二氫二鈉功能水分保持劑、PH調節劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽,一般不單獨使用。常與焦酸鈉(堿性鹽,與肉中蛋白質有特異作用,可顯著增強肉的持水性)混合使用。本品與碳酸氫鈉反應生成 ,可以用作快速發酵粉的原料。我國食品添加劑使用衛生標準(GB27602011)中作為食品添加劑食用各個食品中使用量:裝飾糖果(如工藝造型、或用于蛋糕裝飾)、**飾(非水果材料)和甜
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