詞條
詞條說(shuō)明
1.簡(jiǎn)介中文名:維生 素B6英文名:Vitamin?B6化學(xué)名:鹽酸吡哆醇分子式:C8H11NO3·HClCAS:58-56-0【化學(xué)性質(zhì)】一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不。【物理性質(zhì)】維生素B6為無(wú)色晶體,易溶于水及乙醇。用途改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g;成人每日需要量1.5-2mg.維生素B6的:嬰幼兒食品,
花生蛋白粉簡(jiǎn)介花生蛋白粉是指花生米,通過(guò)去紅衣、60℃低溫冷榨、過(guò)濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過(guò)粉碎、亞臨界生物技術(shù)低溫萃取、粉碎滅菌即可得到花生蛋白粉。花生蛋白粉是國(guó)內(nèi)出口級(jí)花生米為原料,運(yùn)用低溫制取花生蛋白粉及清香花生油工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)精制而成的一種無(wú)蛋白質(zhì)熱變性、營(yíng)養(yǎng)**較高的植物蛋白。其完整保留了花生中的營(yíng)養(yǎng)成分,可溶性蛋白質(zhì)及NSI 值高,水溶性好,潔白,風(fēng)味清淡,具有花生的清香氣味,營(yíng)
中文名稱:富馬酸亞鐵英文名稱:Ferrous fumarate富馬酸亞鐵分子式:C4H2FeO4??富馬酸亞鐵分子量:169.90富馬酸亞鐵鐵元素含量:32.5?%【富馬酸亞鐵性狀】橙紅色至紅棕色粉末,無(wú)臭、幾乎無(wú)味,微溶于水,在25℃水中溶解到0.14g/100ml,幾乎不溶于乙醇,熔點(diǎn)279-281℃,相對(duì)密度2.435;可燃。【富馬酸亞鐵制法】由反丁烯二酸鈉用硫
黃原膠是目前**上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體,性能較優(yōu)越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團(tuán)的多少,對(duì)其性能有很大影響。黃原膠具有長(zhǎng)鏈高分子的一般性能,但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán),在特定條件下會(huì)顯示*特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的,不同條件下表現(xiàn)不同的特性。1、懸浮性和乳化性黃原膠對(duì)不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成**結(jié)合帶狀的螺旋共聚體,構(gòu)成脆弱的類
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
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網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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