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詞條說明
桑葚紅(melberry red)是由桑葚果中提取制得的**食用色素,、水溶性與著色性優良。主要著色成分是矢車菊-3-葡萄糖苷。**色素,因其安全性高,具有一定的藥理和營養**目前,在食品、和化妝品等行業的需求量逐年增加。桑葚紅是開發**色素的良好材料,以桑果為原料提取**食用色素,、水溶性與著色性優良,具有非常廣闊的市場前景。桑葚色素色澤鮮艷,穩定性比較好,資源豐富,附加值高,該色素在食品行業的
一、曲酸簡介:【保 質期】24個月,密封保存,避免高溫和陽光直射【化學名稱】5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮【外觀性狀】類白色針狀晶體或粉末【化 學 式】C6H6O4【CAS?? NO】501-30-4【熔??? 點】152~156℃【含??? 量】≥99.0%【干燥失重】<0.5%【灼燒殘余物】【鐵含量】<
納他霉素的溶解方法:可以溶于甘油,丙二醇,酒精,高度白酒,微溶于水,水加酸調PH值會提高溶解性。型號:食品級性狀:無色、無味的結晶粉末?不溶于水,溶于乙醇用途:食品級防腐劑包裝規格:每瓶500克標準GB2760規定了那他霉素的適用范圍和用量:乳酪、肉制品、肉湯、西式火腿、廣式月餅、糕點表面等,用200-300mg/kg懸浮液噴霧或浸泡。殘留量應小于10mg/kg【產品簡介】納他霉素,也稱
1.簡介【產品別名】:沙雷肽酶【英文名稱】:neutral proteinase、【產品簡介】:由枯草芽孢桿菌經培養發酵后采用生物技術精 制而成的**、健康 生物酶制劑,其分子量為35000-40000,屬于一種內切酶。在一定溫度、PH值下能將大分子的蛋白質水解成多肽及酸等產物。適用于食品加工、日化、飼料、醫藥等行業。2.性狀黃褐色或褐色粉末3.用途焙烤行業的應用: 沙雷肽酶可將面團的蛋白質水解成
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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