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詞條說明
β-環狀糊精(β-cyclodextrin簡稱β-CD)是淀粉經酸解環化生成的產物。環狀糊精有著保護一些物質抗氧化、抗光、抗熱、防揮發以及固相化等功能,所以可作為多功能食品添加劑。性狀白色或幾乎白色的結晶固體或結晶性粉末;無臭,略有甜味;溶于水,難溶于乙醇、等;本品在堿性水溶液中穩定,遇酸則緩慢水解,其碘絡合物呈黃色;結晶呈板狀;可與多種化合物形成包合物,使其穩定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解
一、簡介純度:99%CAS編號:29385-43-1EINECS編號:249-921-1別名:甲基苯駢三氮唑分子式:C7H7N3型號:食品級主要有效成分:富鉻酵母產品英文名稱:4-Methyl-1H-benzotriazole有效物質含量:99主要用途:增稠劑二、性狀淡黃或棕黃色粉末三、用途鉻在 食品中的含量較低、均以三價的形式存在。啤酒酵母、廢糖蜜、干酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、面粉、雞以及
DL-蘋果酸簡介:DL-蘋果酸廠家 DL-蘋果酸生產廠家 DL-蘋果酸價格?中文名稱:DL-蘋果酸CAS:6915-15-7中文別名:DL-羥基丁二酸英文名稱:DL-Malic acid分子式(Formula):C4H6O5分子量(Molecular Weight):134.09CAS No.:6915-15-7??? DL蘋果酸外觀為白色晶體或粉末,略有特
基本信息是否進口:否型號:食品級含量:99%有效物質含量:99%類型:其他成分:丙酸鈉包裝規格:25*1執行標準:標準主要用途:防腐劑CAS:--食品級丙酸鈉廠家 ?食品級丙酸鈉廠家產品名稱:丙酸鈉CAS號:137-40-6分子式:C3H5O2Na分子量:96.06理化性質透明顆粒或結晶,有特意臭氣,在濕空氣中潮解,易溶于水,微溶于醇。為酸堿鹽中鹽類物質。mp:285286,水溶解性:9
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
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地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
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網 址: djswkj.b2b168.com
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