海藻酸鈉廠家

時間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：66

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• 詞條

  詞條說明

• 紅曲黃廠家

  紅曲黃色素(monascus yellow)是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的**著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。物化性質(zhì)紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特征性氣味,溶于水。紅曲色素是紅曲霉的

• 水解動物蛋白廠家

  【中文名稱】:水解動物蛋白【英文名稱】:Hydrolyzed animal protein【CAS】:92113-31-0【EINECS】:295-635-5動物性蛋白質(zhì)主要來源于禽、畜及魚類等的肉、蛋、奶。其蛋白質(zhì)構(gòu)成以酪蛋白為主(78~85%),。較重要的是,動物性蛋白質(zhì)的所需基酸種類,比例合理,植物性蛋白質(zhì)主要來源于米面類、豆類,但是米面類和豆類的蛋白質(zhì)營養(yǎng)**不同。米面類來源的蛋白質(zhì)中缺少

• 大豆低聚糖廠家

  一、簡介中文名稱:大豆低聚糖產(chǎn)品來源:大豆低聚糖(SBOS)是指大豆中或泛指豆科作物種子所含有的低聚糖總稱。大豆低聚糖廣泛分布于植物中,尤其以豆科植物含量居多,除大豆外,豉豆、扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆、花生等豆類作物中均存在。豆科植物大豆,大豆含有豐富的營養(yǎng)成分,大約含有40的蛋白質(zhì),20脂肪和10的大豆低聚糖,此外還含有豐富的維生素和微量成分,營養(yǎng)**非其它植物性食品可比。二、性狀粉末三、用途大豆

• 維生素B2磷酸鈉廠家

  一、簡介核黃素磷酸鈉為黃素單核苷酸(FMN)和黃素腺呤二核苷酸(FAD)前體藥,中文別名B2磷酸鈉、黃素單核苷酸鈉、核黃素-5'-(二氫Chemicalbook)單鈉鹽,FMN和FAD是黃素酶家族的重要輔助因子。黃素酶催化很多生化反應(yīng),較典型的為氧化還別名原反應(yīng),它們是細(xì)胞呼吸的關(guān)鍵因子。二、性狀為橙黃色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,味微苦,有引濕性三、用途使用**GB 1-4880-94:同“01022