詞條
詞條說明
紅曲黃色素(monascus yellow)是以紫色紅曲霉(Monascus purpureus)和赤紅曲霉(M.anka)為原料,利用現代的生物技術提取而成的**著色劑,主要成分為紅曲黃素(ankaflavin)和紅曲素(monascin)等。紅曲黃色素主要用于糖果,果凍,冷飲等的著色,為黃色著色劑。物化性質紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特征性氣味,溶于水。紅曲色素是紅曲霉的
是指將紅曲米抽提得到的液體紅曲色素或從紅曲霉的深層培養液中提取、結晶、精制得到的產物。紅曲紅色素是我國傳統的由紅曲霉發酵生產的**功能食用色素紅曲紅為粉狀 的**食用色素。紅曲紅色素被廣泛地應用于清酒、腐乳、魚肉、醬油、糕點、糖果、冷飲等食品業的著色,也可用于醫藥和化妝品等行業的著色,紅曲紅色素符合食品著色劑。紅曲紅用途:紅曲紅作為一種色調自然鮮亮,而且安全、穩定,具有一定及著色劑,已廣泛應用于食
聚(polyvinyl pyrrolidone)簡稱PVP,是一種非離子型高分子化合物,是N-酰胺類聚合物中很具特色,且l?醫藥工業:PVP是優良的用合成新輔料之一,主要用作片劑、丸劑、顆粒粘結劑、劑的助溶劑、劑的助流劑、液體制劑及著色劑的分散劑、酶及熱物的穩定劑、難溶物的共沉淀劑、眼的去毒劑及潤濕劑等;采用PVP產品做的輔料和藥物已有上百種。l?化妝品工業:PVP K系列在化
植脂末又稱奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用,同時也是一種現代食品。二、【植脂末用途】飲料:咖啡飲料、含乳飲料、速溶奶粉、冰淇淋等。食品:即溶麥片、快餐面湯料、方便食品、面包、餅干、調味醬、巧克力、米粉奶油等。采用 植物油脂配以酪蛋白精工制作,應用在奶粉、咖啡、麥片、調味料及相關產品中。植脂末能改善食品的內部組織,增香增脂,使口感
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 15152114979
微 信: 15152114979
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
聯系人: 袁紅花
手 機: 15152114979
電 話:
地 址: 江蘇徐州云龍區郭莊路99號世茂云咖啡孵化中心262室
郵 編:
網 址: djswkj.b2b168.com