三聚甘油單硬脂酸酯廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
花色素酶廠家
【產品介紹】英文名:Anthocyanase性狀:淡黃至褐色粉末,或透明至褐色液體。是一種特異性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再進而成為無色的吖啶酮分解物和葡萄糖,從而達到消色的目的。適pH值3.5左右,適溫度50℃。溶于水濕性。貯藏:密封包裝后貯于陰冷處。開封后應盡早使用。【產品用途】酶制劑。主要用作花色素的去除劑;在桃子、櫻桃等罐頭生產中,除去(分解)紅色素(花色
單月桂酸甘油酯廠家
型號:月桂酸單甘油酯類型:食品乳化劑包裝規格:1*25用途、使用范圍:乳化劑CAS:142-18-7月桂酸單甘油酯( GML) , CAS: 142-18-7. , 結構式: CH200C ( CH2 ) 10CH3產品簡介:具有當今**水平的食品乳化防腐劑,**存在于母乳中,是一種**公認的優良食品乳化劑,同時又是一種安全、廣譜的抑菌劑。其LD50> 10g/kg,屬食品添加劑。中國衛生部
赤蘚糖醇廠家
一、簡介產品名稱:赤蘚糖醇化學文摘分類號:149-32-6分子式:c4h10o4分子量:122.12類別:甜味劑二、性狀赤蘚醇是一種健康糖醇,白色結晶體,學名稱為1,2,3,4丁四醇,以低含量的方式廣泛存在于生果和發酵食品中。三、用途1)甜度低:赤蘚糖醇的甜度只要蔗糖的60%-70%,入口具有清涼味,口味純粹,沒有后苦感,可與高倍甜味劑復配運用能按捺其高倍甜味劑的不良風味。(2)安穩性高:對酸、熱
五香粉廠家
紅甜椒粉,孜然粉,肉桂粉,八角粉,小茴香粉,花椒粉,咖喱粉,姜黃粉,香葉粉菜籽粉,香蔥粉等香辛料,復合香辛料粉,香料,食品配料,調料。辣椒粉、甜椒粉、香葉粉、五香粉、孜然粉、洋蔥粉、大蒜粉,可貼牌代加工。深耕于食品調味料的研發、生產和技術服務,以貼近市場的強大研發能力為驅動,致力于為餐飲企業、食品工業企業與家庭消費者提供高品質*的風味解決方案。主要產品包括裹粉、腌料形態的復合調味料、撒粉、香辛