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詞條說明
葡萄紫色素 500克/罐使用范圍:可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點(diǎn)上彩裝.紅綠絲等食品的著色。使用量:一般為0.025克/千克使用方法:將準(zhǔn)確測量的本品置于容器中.逐漸加入適當(dāng)溫水.并不斷攪拌使之完全溶解.所得溶液即可用于著色葡萄紫色素本品作為食品著色劑,我國規(guī)定可用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、青梅、蝦(味)片、浸漬小菜、紅綠絲糖果、糕點(diǎn)上彩裝和西瓜醬罐頭中,使用量為0
產(chǎn)品:蛋黃粉規(guī)格:20Kg/袋性狀:呈均勻黃色粉末狀或較易松散的塊狀,具有雞蛋黃粉的正常氣味,無異味,無雜質(zhì)。蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過抽檢、驗(yàn)照、洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏,噴霧干燥等多道工序制成。雞蛋黃粉(全蛋粉)豐富的卵磷脂、腦磷脂,不僅具有豐富的營養(yǎng)**,而且還有好的乳化性,是提高食品的口感,增加風(fēng)味,使用廣泛的食品營養(yǎng)配料。性質(zhì)及應(yīng)用:具有良好的乳化性,以及優(yōu)
強(qiáng)面筋是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制品品質(zhì),提高掛面加工成品率,提高面粉一個等級.具有使面粉制品色澤白潤,筋力強(qiáng)、性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點(diǎn), 食品的內(nèi)在、外在質(zhì)量, 提高了食品的檔次,提高了食品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。使用方便:溶水后加入面粉中混勻即可
【中文名稱】:水解動物蛋白【英文名稱】:Hydrolyzed animal protein【CAS】:92113-31-0【EINECS】:295-635-5動物性蛋白質(zhì)主要來源于禽、畜及魚類等的肉、蛋、奶。其蛋白質(zhì)構(gòu)成以酪蛋白為主(78~85%),。較重要的是,動物性蛋白質(zhì)的所需基酸種類,比例合理,植物性蛋白質(zhì)主要來源于米面類、豆類,但是米面類和豆類的蛋白質(zhì)營養(yǎng)**不同。米面類來源的蛋白質(zhì)中缺少
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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