詞條
詞條說(shuō)明
焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有較強(qiáng)烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國(guó)規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭, 使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計(jì))小于0.05/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得過(guò)0.2g/kg。?食品工業(yè)用作白劑、防腐劑、疏松
一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):檸檬酸鐵銨英文名稱(chēng):Ammonium ferric citrate別名: 枸櫞酸鐵銨,2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵銨鹽分子式(Formula): FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8分子量(Molecular Weight): 279.99CAS No 1185-57-5二、性狀本品為結(jié)構(gòu)和組成尚未測(cè)定的鐵、氨和檸檬酸的復(fù)合鹽。棕色或綠色的碎片、顆粒或粉末,無(wú)臭
中文名稱(chēng):L-瓜氨酸中文同義詞:**-氨基羰基-L-烏氨酸;瓜氨酸;脲氨基戊酸;L-瓜氨酸;L( )-2-氨基-5-脲戊酸;L-( )-瓜氨酸;氨甲酰鳥(niǎo)氨酸;瓜胺酸當(dāng)瓜氨酸仍然是氨基酸時(shí),由于它不是為DNA而編碼,所以是不會(huì)在蛋白質(zhì)生物合成中嵌入蛋白質(zhì)內(nèi),不過(guò)仍然有部份蛋白質(zhì)含有瓜氨酸。這些瓜氨酸是由勝肽精胺酸亞氨酶(PAD)所產(chǎn)生,在瓜氨化的過(guò)程中將精氨酸轉(zhuǎn)化為瓜氨酸。一般含有瓜氨酸的蛋白質(zhì)包括
一、產(chǎn)品描述:酸磷氫鈣分子式: CaHPO4. 2H2O酸磷氫鈣分子量: 172.09鈣元素含量: 23%保質(zhì)期: 24個(gè)月顏色:白色粉末二、產(chǎn)品性質(zhì):色單斜晶系結(jié)晶性粉末,無(wú)臭無(wú)味。,在空氣中穩(wěn)定, 加熱至759C開(kāi)始失去結(jié)晶水成為無(wú)水物,高溫則變?yōu)榻沽姿猁}。易溶于稀鹽suan、稀硝suan、醋suan,微溶于水(100°C, 0.025%), 不溶于乙醇。三、質(zhì)量控制:GB1886.3,鉛1.
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話(huà):
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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