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詞條說明
食品行業一個常用的技術參數:可溶性固形物(Brix% 又稱:白利度),是指液體和流體食品中所有溶解于水的化合物的總稱,包括:糖,酸,維生素,礦物質等。根據《人民共和國農業行業標準NY/T 2637-2014水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法》規定,使用折射儀測量樣液的折射率,從顯示器或刻度尺上讀出樣液可溶性固形物含量,以蔗糖的質量百分數顯示。折射儀:糖度(Brix) 刻度為0.1%&nbs
番茄沙司,食物提味的佳拍檔丨ATAGO(愛拓)全自動臺式折光儀
市面上各式各樣的調味醬中,番茄醬作為常用的調味醬之一,因其酸甜的風味及綿柔口感,一直深受消費者的喜愛,與炸雞薯條等炸物搭配,添風味可口!市面上常見的有番茄醬和番茄沙司,究竟番茄醬與番茄沙司有什么區別呢?1. 制作材料不同。? ?番茄醬用純番茄制成,番茄沙司是由番茄醬調味之后做成的。2. 食用方法不同。? ?番茄沙司可以直接食用,番茄醬必須經過烹飪加溫處理才能
沙棘起源于三疊紀末期、侏羅紀前期,距今約2億年前,在經歷了漫長的惡劣多變環境挑戰后,沙棘向著耐干旱、耐貧瘠、耐嚴酷環境的方向發展,體內積蓄了很多豐富的營養和生命活性物質,目前經過科學研究能確定的就有428種之多,幾乎涵蓋了人類所需的所有營養物質!在我國利用沙棘已經有一千多年的歷史了,沙棘還一直是藏、蒙古和維吾爾等民族的傳統藥物,而且在元代沙棘還作為朝廷的御用貢品。1977年沙棘被衛生部列入《*人
乙二醇防凍液濃度丨ATAGO愛拓全自動臺式折光儀 RX-9000i
防凍液的全稱應該叫防凍冷卻液,意為有防凍功能的冷卻液。防凍液可以防止在寒冷冬季停車時冷卻液結冰而脹裂散熱器和凍壞發動機氣缸體或蓋。但不只是冬天才使用,其實防凍液全年都要使用。乙二醇:水防凍液的冰點同乙二醇質量分數不成線性關系。它的水溶液的冰點并不完全是隨濃度的增加而降低,當濃度**過70%時,冰點反而上升。在配制過程中,應從實際出發加以合理選擇,以達到防凍性及經濟性的要求。在中國江南,一般采用乙二醇
公司名: 廣州市愛宕科學儀器有限公司
聯系人: 翁女士
電 話: 020-38106065
手 機: 13500037005
微 信: 13500037005
地 址: 廣東廣州天河區 天河北路 235號(環貿中心)3501B-3502A房
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