詞條
詞條說(shuō)明
分子蒸餾儀是一種特殊的液--液分離技術(shù),在高真空狀態(tài)下,使蒸氣分子的平均自由程大于蒸發(fā)表面與冷凝表面之間的距離,從而可利用料液中各組分蒸發(fā)速率的差異,對(duì)液體混合物進(jìn)行分離。分子蒸餾儀工作原理:在沸騰的薄膜和冷凝面之間的壓差是蒸汽流向的驅(qū)動(dòng)力,對(duì)于微小的壓力降就會(huì)引起蒸汽的流動(dòng)。在1mbar下運(yùn)行要求在沸騰面和冷凝面之間短的距離,基于這個(gè)原理制作的蒸餾器稱為短程蒸餾器。短程蒸餾器(分子蒸餾)有一個(gè)內(nèi)
?脂肪測(cè)定儀是現(xiàn)代糧油等農(nóng)產(chǎn)品、食品中常用的一種脂肪測(cè)定儀器。通過(guò)該脂肪測(cè)定儀,工作人員可以直觀的了解到的糧油等實(shí)驗(yàn)物料中粗脂肪的含量,從而采取更叫高效的方式進(jìn)行的油類、食品進(jìn)行加工工作。例如,使用脂肪測(cè)定儀對(duì)花生蒸煮加工過(guò)程中粗脂肪的變化規(guī)律研究。? ? 我們知道脂肪含量是衡量食品質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的重要指標(biāo)之一,花生仁含粗脂肪約50% 左右,是榨油工業(yè)的重要原料之一。
分子蒸餾和薄膜蒸發(fā)器都是液體分離設(shè)備,外觀非常相似。如果買(mǎi)家不注意,很容易混淆。那么如何區(qū)分兩者呢?功能有什么區(qū)別?購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)注意哪些因素?? ? ? ? 首先,我們需要了解的是,薄膜蒸發(fā)器和分子蒸餾屬于液體分離設(shè)備,但兩者的工作原理不同。? ? ? ? 薄膜蒸發(fā)器和旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器一樣,屬于長(zhǎng)程蒸餾,理論基礎(chǔ)是沸點(diǎn)差。也就是
三氣培養(yǎng)箱的使用注意事項(xiàng)三氣培養(yǎng)箱通過(guò)控制O2或N2的輸入量,用氧化鋯(ZrO2)傳感器來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)O2含量的精確控制,進(jìn)行O2、N2及CO2三氣控制。特殊設(shè)計(jì)的氣路控制,使得開(kāi)門(mén)后內(nèi)腔O2濃度的恢復(fù)時(shí)間大大縮短。適合進(jìn)行在高/低氧條件下的特殊細(xì)胞或微生物的培養(yǎng)。 三氣培養(yǎng)箱具有電子閥保護(hù)功能,計(jì)時(shí)器計(jì)時(shí)30分鐘之內(nèi),CO2進(jìn)氣不能讓進(jìn)氣指示燈熄滅過(guò),則進(jìn)入電子閥保護(hù)并報(bào)警,同時(shí)切斷CO2進(jìn)氣電子閥電
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