詞條
詞條說明
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到較佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。特點斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設
斬拌機的結構原理:斬拌機的結構主要由盛裝原料的斬肉盤、高速旋轉的斬拌刀具、上料機構、出料機構、傳動系統、電器控制系統、刀蓋及機架等部分組成示。真空斬拌機要另加一套真空裝置。斬肉盤用不銹鋼制造。電動機的動力通過三角皮帶和蝸輪蝸桿減速后,由棘輪機構帶動斬肉盤軸驅動斬肉盤單向旋轉,斬肉盤逆時針方向轉動。切割刀具由3-6把刀片組成,刀片安裝在刀軸上。刀具上方有保護和防止肉料飛濺的刀蓋。刀軸由一臺電動機通過
雙錐干燥機簡介:本機設計**,內部結構簡單,清洗容易,物料能全部排出, 操作簡便,能降低勞動強度改善工作環境(如不需回收溶劑,冷凝器可不用)。同時因容器本身回轉時物料亦轉動但器壁上不積料,故傳熱系數較高,干燥速率大,不僅節約能源,而且物料干燥均勻充分,質量好??蓮V泛應用于制藥、化工、食品、染料等行業物料的干燥。 符合“GMP”要求。雙錐干燥機工作原理:雙錐干燥機為雙錐形的回轉罐體,罐內在真空狀態下
常年購銷大型化工廠、制藥廠、食品廠、化工廠、淀粉廠、飲料廠加工設備、制藥廠生產線設備、酒廠釀酒、淀粉廠設備、中藥提取生產線設備、味精廠設備、雞精廠設備、乳品廠設備、奶粉廠設備、淀粉糖廠設備、葡萄糖廠設備、洗煤廠設備、酒精廠設備、油脂廠設備、檸檬酸廠設備、色素廠設備、 果汁廠設備。污泥處理設備、生物柴油廠設備、啤酒廠設備、牛奶廠設備、等等閑置設備主營二手飲料設備、二手酒類設備、二手食品設備、二手乳品
公司名: 山東優信二手設備購銷有限公司
聯系人: 張言振
電 話: 15554443711
手 機: 15554443711
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地 址: 山東濟寧嘉祥縣山東省 濟寧 嘉祥縣 山東省濟寧市嘉祥縣工業園A區
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