詞條
詞條說(shuō)明
廚房不僅僅是做飯的地方,它還承載了很多意義。作家吉本·芭娜娜在《廚房》里這樣描述:在這個(gè)世界上,美好的地方就是廚房。 而理想中的廚房是烹飪時(shí)沒(méi)有煙熏火燎,有足夠的收納空間擺放雜物,但也不要顯得擁擠狹窄。用心烹調(diào)一頓溫馨的美食,帶給自己較希望多點(diǎn)時(shí)間陪伴的家人。告別一天的工作,一家人聚集于此,分享日常瑣碎,家人們享用美食的同時(shí),一天的疲憊也被驅(qū)散,即使只有一蔬一飯也是柴米油鹽匯集成的小幸福。 而這
廚房承擔(dān)著烹飪美食的功能,也是家里較能體現(xiàn)煙火氣兒的地方。但因?yàn)橐胖酶鞣N廚房電器、瓶瓶罐罐和雜物,視覺(jué)上比較臟亂,再加上長(zhǎng)期受到油煙的侵襲,很多人都會(huì)對(duì)廚房避而遠(yuǎn)之,較別提親自做飯了。 其實(shí),廚房并不是專(zhuān)屬于女人的天下,黃磊說(shuō):“愛(ài)她,就給她做一輩子的飯”。陳曉也說(shuō),他一有時(shí)間就會(huì)給陳妍希露一手,為她煲一份愛(ài)意滿(mǎn)滿(mǎn)的烏雞湯。 許多人年少時(shí),不曾體會(huì)到廚房的樂(lè)趣。而隨著年齡漸長(zhǎng),餐桌旁有了等待的
每逢下班晚歸,樓道間,一路走來(lái)都是鄰居家傳來(lái)的菜香味。有些家庭要是口味重點(diǎn),油煙機(jī)不好使一點(diǎn),敞著房門(mén)炒菜,那滋味,跟進(jìn)了飯店后廚似的。回到家關(guān)上房門(mén),還是一樣,五味雜陳,濃郁的人間煙火味。哪怕開(kāi)了油煙機(jī),轟轟作響,味道還是經(jīng)久不散。 而導(dǎo)致這一問(wèn)題的根源就在于現(xiàn)在的多層、小高層小區(qū)都是使用公共煙道,廚房油煙必須通過(guò)公共煙道才能排出室外,要是遇到家家戶(hù)戶(hù)都要做飯的高峰期,油煙就很容易在公共煙道里
城市住宅變得越來(lái)越小 廚房也隨之變小 很多人覺(jué)得廚房空間本來(lái)就不大 還要放置那么多用品食材 咋么夠用! 確實(shí),在這狹小的空間里,各色調(diào)味品全都是為灶上的這口鍋服務(wù)。或者說(shuō),為了我們的胃服務(wù)。 很多人都感慨,炒菜10分鐘,收拾1小時(shí)! 廚房空間太小,不夠用咋辦!看尊洺集成灶 煎炸炒煮,要用的調(diào)味料、鍋具都各不相同,一頓晚餐下來(lái),各式的廚房用具都上了臺(tái)面,收拾起來(lái)著實(shí)費(fèi)力!如何才能解決這樣的難題呢?
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