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從清洗角度,密胺餐具、塑料餐具相對瓷餐具來說,手工及一般普通餐具清洗設(shè)備難以清洗,如果再加上餐具各種造型,就更困難。密胺餐具質(zhì)地光滑、耐熱性強等特征,適宜在70度以下全自動洗碗機流水線清洗與消毒,而不宜用餐具清洗消毒烘干一體機清洗消毒;更不宜用化學浸泡或高溫為主的方式清洗消毒,以防改變餐具物理化學性質(zhì)。那么用全自動洗碗機能不能洗得干凈呢? 根據(jù)密胺餐具的特征、就餐數(shù)量、規(guī)模及餐具的材質(zhì)、餐具的形
你還在自己用手洗碗嗎?那你就真的out了。我們都知道傳統(tǒng)的洗碗方法不僅耗時,而且清洗得也并不干凈,還是有很多菌殘留。現(xiàn)在,食堂后廚洗碗的新革命已經(jīng)到來了,全自動洗碗機給你帶來潔凈享受。 中國食堂的飲食習慣往往偏油膩,并且碗碟大小深不一,傳統(tǒng)洗碗機很難清洗碗碟的犄角旮旯。自動洗碗機清洗操作流程:將需要清洗餐具放入洗碗機進口的傳送帶上,傳送進洗碗機內(nèi),通過強有力的噴水柱沖洗物品上下表層,再到高溫水再
在中國餐廳、食堂的后廚, 洗碗是一件讓人“累覺不愛”的工作。餐具種類各色各樣,大小不一,加上中國飲食喜好重油重烹,不花點力氣去刮渣、刷洗是洗不干凈的。因此,洗碗工難招是讓餐飲管理者極為頭疼的事。如何才能輕松洗碗機,如何才能幫助洗碗工減輕勞動強度?全自動洗碗機的出現(xiàn)就是雪中送碳,為后廚帶去了言不盡的好處。 1、省:省時省力,省水省錢 相比手動洗碗來說,使用全自動洗碗機可謂是毫不費力。吃完飯后,只需
餐廳洗碗機更省錢,市場上將手工洗碗方式和習慣與商用報告洗碗機做了詳細的研究,表明相同餐具要達到相同洗凈度的情況下,洗碗機用電量和用水量分別為傳統(tǒng)手洗的40%和16%。 往餐廳酒店或者是學校食堂等地方的廚房一站,便知道后廚的工作是多么的忙。所以選擇適合好用的廚房設(shè)備,能省下不少的人工。今天我們來說說洗碗機,洗碗機的工作量相對來時比較大的,有些洗碗機的操作非常繁瑣,中間也會浪費不少的時間,因此選擇適
公司名: 廣州霖森環(huán)保科技有限公司
聯(lián)系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
手 機: 18680212228
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地 址: 廣東廣州番禺區(qū)廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)嵩山路14號5棟
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