杜仲葉提取物提升畜禽肉的口感，改善肉的色澤、風味

時間：2020-05-29

作者：鄭州美力盾生物技術有限公司

詞條
詞條說明
杜仲葉提取物改善豬生長性能并增強其免疫力、改善肉品質
在育肥豬和斷奶仔豬的飼料中添加一定劑量的杜仲素，能有效改善豬生長性能并增強其*力、改善肉品質。王建輝等研究表明，杜仲素能有效提高20～60 kg豬群的平均日增重，降低20～90 kg豬群的料重比。用杜×長×大三元雜交肉豬300頭作對比試驗，飼喂加入杜仲素的日糧，從仔豬斷奶一直養(yǎng)殖到體重達到90kg，研究表明，生長育肥豬的料肉比、日增重、顯著**空白對照組，經(jīng)過屠宰測定，發(fā)現(xiàn)在生長育肥豬的飼料中添
牛羊催肥肉牛催肥以2歲內牛為主
肉牛的生長周期與品種及飼養(yǎng)管理有較大的關系，以西門塔爾牛舍飼圈養(yǎng)為例，出生后到2歲齡這一年齡段生長速度較快，當**過2歲時增重速度便會大幅下降，而且從以長骨、長肉為主轉為長脂肪為主，進行育肥的情況下在2歲齡以前出欄，不然增重速度下降料肉比增高，繼續(xù)養(yǎng)下去利潤不僅難以得到增加反而有可能降低，而留種的牛也基本上會在3歲齡前停止生長。養(yǎng)牛戶應根據(jù)肉牛的生長特點合理進行飼養(yǎng)管理。
牛羊催肥增重優(yōu)質肉牛的育肥技術
要想優(yōu)質肉牛能生產更多的大理石狀牛肉，其育肥技術要和普通肉牛育肥技術有區(qū)別，下面是優(yōu)質肉牛育肥技術的詳細介紹。1、育肥期的劃分視牛的肥度狀況而定，一般為8～12個月，可分為增重和肉質改善期。前期為增重期4～6個月，盡量加大優(yōu)質肉塊的增長，后期為肉質改善期2～6個月，以沉積脂肪為主，此期**。2、飼養(yǎng)管理雖然放牧育肥可降低成本，節(jié)約青粗飼料，但只適合于生產一般低檔牛肉的生產，因為放牧行走消耗能量
枯草芽孢桿菌對糞便的無公害化處理
對糞便的**化處理由于枯草芽孢桿菌有很強的生物同化作用，能有效降低糞便中產生的氨氣、吲哚等有害氣體濃度，減輕糞便臭味，并且其代謝產物對蚊蠅的生長繁殖也有抑制作用，不僅改善養(yǎng)殖環(huán)境，也有利于糞便的資源化利用。另外，畜禽養(yǎng)殖過程中排出的廢渣、廢水等污染物也可用該菌處理，達到無害化的效果（翟繼鵬等，2010）。王宇等（2009）比較了幾種微生物對豬糞堆肥的升溫效果，發(fā)現(xiàn)碳氮比為30∶1左右時，升溫效果