水浴式肉食品殺菌鍋的特點

時間：2016-08-03

作者：諸城順澤機械有限公司

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詞條說明
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★ 結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。 ★ 特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ★殺菌鍋應用范圍：廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并
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介紹：采用優質SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養，徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”，加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。巴氏殺菌流水線適用范圍：巴氏殺菌流水線適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，尤適于漂浮類產品的低溫滅菌、加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。
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雙孢菇蒸煮漂燙護色機果蔬漂燙預煮機其工藝程序是：選別→清洗→漂燙（雙孢菇蒸煮漂燙護色機）→冷卻→慮水→送料等，果蔬漂燙預煮機可處理加工的食品有：果蔬類；青、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類；豬肉、羊肉、牛肉、丸子等肉制品類、海產品類；海虹、蛤蜊、扇貝、等食品。雙孢菇蒸煮漂燙護色機采用高強度輸送網絲，食品級304不銹鋼傳送帶，不銹鋼結構、設備之間連接順暢。海虹小型漂燙機參數
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