詞條
詞條說明
過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上
鴻睿牌全自動自熟米線機*粉碎、綠色放心食品!多功能自熟米線機原料*粉碎、蒸炊、米線機經清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線,全自動米線機機換上不同的模具,可生產出不同形狀的食品。自熟米線機加工 特色:糕團品種和口味變化非常多,如外形變化、玉米米線、血糯米線、芝麻米線、胡蘿卜米線和糖米線等。口感非常好,而且粘度調節范圍寬。 而這些變化的完成只在同一臺機器
米粉是我們日常常吃的主食,對于米粉,鮮濕米粉還是一個很新的新型方便食品。正因為此其有著巨大的市場潛力,我國正努力步入小康社會。 鮮濕米粉是一種方便米粉,因為口感好備受歡迎,很多米粉商以及客戶都想了解一下這些鮮濕米粉是如何被生產出來的,那么今天米粉機廠家為大家介紹下鮮濕米粉的生產工藝。 1、大米需要泡水2-12小時,因為大米泡的軟,粉碎的效果才好; 2、將泡水后的大米進行粉碎磨粉,然后加入自來水進
鴻睿開發研制的多種河粉、米皮生產配方,口味豐富,可滿足東西南北各地市場需求,所有配方無化學添加劑,安全衛生,原料普遍易購,價格低廉。刷油系統采用滴刷滾涂工藝涂抹食用油,油膜厚度十分均勻,且用油少。 米皮機正確操作如下: 1. 接好電源、合上閘刀。機器面板上綠色燈亮、表示本機已經通電。 2.打開加熱開關、把調壓器旋至250V處,時機器加熱已經開始。 3. 這時關閉下料斗閥門,把調配好的面糊例入料斗
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮陶瓷廠后院
郵 編: 451200
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