詞條
詞條說(shuō)明
淳手工奶茶】經(jīng)營(yíng)奶茶店必備手冊(cè)
很多創(chuàng)業(yè)者辛辛苦苦的*奶茶店,但是缺乏經(jīng)驗(yàn),不知道每天除了經(jīng)營(yíng)應(yīng)該做什么。這是萬(wàn)萬(wàn)不可的,淳手工告訴你身為經(jīng)營(yíng)者店內(nèi)的日常工作一定要清楚的了解。 一、掌握目標(biāo)客戶群需求特征 了解客戶群,較簡(jiǎn)單的做法就是到周圍商圈觀察人群,了解目標(biāo)人群的類型特點(diǎn)。 比如:門店商圈的目標(biāo)人群是男性多還是女性,哪個(gè)年齡段的人群較多,主要職業(yè)人群有哪些(比如學(xué)生或白領(lǐng))、主要消費(fèi)是哪個(gè)檔次?然后根據(jù)客戶需求特征,設(shè)計(jì)門
隨著當(dāng)下大眾的消費(fèi)需求變化,奶茶行業(yè)從較初的解渴需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在較為注重格調(diào)、時(shí)尚等需求的特點(diǎn)。也由此,近年來(lái)輕奢主義新式奶茶開始流行起來(lái),而創(chuàng)始于廣東的淳手工奶茶作為主打輕奢風(fēng)格的奶茶行業(yè)良好品牌,憑借著*特的口味、多樣化的種類、**原料、全程純手工制作等特點(diǎn),收獲了眾多業(yè)內(nèi)人士及不同年齡人員消費(fèi)者的一致**。 不同奶茶有著不同的故事,淳手工奶茶只為讓你于繁忙的生活中,停下匆匆的腳步,體驗(yàn)輕奢
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國(guó)茶飲料市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到4000 億,隨著消費(fèi)升級(jí)和追求**健康等因素的影響,這一數(shù)字也被投射到了新式茶飲的消費(fèi)上,創(chuàng)新數(shù)年來(lái)的新高點(diǎn)。因此,諸多新式茶飲品牌如雨后春筍般出現(xiàn)。而在此其中,主打輕奢茶飲品的淳手工品牌,以*特的原料采集、豐富的口感選擇等特點(diǎn),逐漸成為茶飲品行業(yè)中發(fā)展較快的新式品牌。 據(jù)了解,淳手工始于2016年在廣州番禺開設(shè)的**家小店,因其全程純手工制作,只為奉上一杯
淳手工給你支招 如何經(jīng)營(yíng)好一家奶茶店
很多創(chuàng)業(yè)者辛辛苦苦的創(chuàng)建的奶茶店,但是缺乏經(jīng)驗(yàn),不知道每天除了經(jīng)營(yíng)應(yīng)該做什么。這是萬(wàn)萬(wàn)不可的,淳手工告訴你身為經(jīng)營(yíng)者店內(nèi)的日常工作一定要清楚的了解。 一、每天進(jìn)店的必要工作 1.點(diǎn)單區(qū)域、操作臺(tái)的衛(wèi)生清潔,活動(dòng)展架的擺放及清理,展柜物品的擺放。 2.檢查店內(nèi)所有的機(jī)器設(shè)備是否能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn),針對(duì)它們進(jìn)行檢查并登記相應(yīng)表格。 3.確保每天店內(nèi)貨源充足,檢查庫(kù)存報(bào)表,缺貨應(yīng)及時(shí)訂貨;制作半成品原料、檢查
公司名: 深圳市**淳手工食品有限公司
聯(lián)系人: 淳手工
電 話:
手 機(jī): 15986823307
微 信: 15986823307
地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)道富安大道8號(hào)海源城-T2棟507室
郵 編:
網(wǎng) 址: chunshougong.b2b168.com
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