海鮮的營養**

時間：2019-08-20

作者：青島港東海田食品有限公司

詞條
詞條說明
海鮮的營養價值
海鮮的營養價值很豐富。如以下幾類：1.螃蟹：螃蟹含有豐富的蛋白質和營養物質。螃蟹的蟹肉中的銅含量也很高。每140克蟹肉的銅的含量遠超過人體每日所需的量。蟹肉內還含有豐富的維生素B、維生素E、錳、磷、碘等營養物質，這些都是人體所需的。尤其是褐蟹的蟹肉，其含鈣量和含鐵量都很高，不僅對人體骨骼有好處，還對促進人體紅細胞的繁殖，有效緩解疲勞。2.蛤貝：蛤貝不僅美味，而且營養價值極高。140克蛤貝就能提供人
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