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三文魚有什么營養**?三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,每周兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質,是一種非常強力的抗氧化劑。其所含的Ω-3脂肪酸較是腦部、視網膜及神經系統所**的物質,有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效;三文魚富含維生素A、D、B12及B6和鐵,鉀,鈣,鎂,錳,鋅,磷,硒等微量元素。三
只有海水里的三文魚可以生吃,因為海水里的三文魚的寄生蟲無法在人體內長期生存。**三文魚的寄生蟲比較多,以異尖線蟲較常見,容易引起腹痛腹瀉,不過海水寄生蟲無法在人體內長期生存。相比而言,養殖三文魚的寄生蟲可能會少一些。值得注意的是,淡水養殖的虹鱒魚有時也會被用來做刺身,但它的風險遠遠大于三文魚。這是因為淡水魚中的寄生蟲可以在人體內生存,其中較常見的是肝吸蟲。因此,淡水養殖的虹鱒魚不能生食。異尖線蟲可
原味炭燒生蠔做法如下:?1、朝天椒香蔥切碎,調入鹽,蒜末,蒸魚豉油,混合均勻,制成調味汁備用.?2、鮮生蠔洗凈,瀝干水分,帶殼直接放在烤炭火上等到生蠔滲出鮮汁,繼漸干時,撬開殼口,將檸檬汁淋入,繼續燒烤2分鐘左右.?3、生蠔上桌,沾調味汁食用。?生蠔批發鮮活生蠔,歡迎定購。
1.豐富的營養**三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,每周兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。2.三文魚較怕熱生吃魚肉,可能很多人不太容易接受,但是三文魚確實是生吃營養**較高。生吃三文魚的時候,可以把三文魚切成薄薄的小片,然后架在冰塊或者是干冰上。用日本醬油或者香味醬油與青芥末調和在一起,對于胃腸功能一般的人,可選擇不放芥末直接蘸取醬油食用。3.
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