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詞條說明
復(fù)合磷酸鹽生產(chǎn)廠家??復(fù)合磷酸鹽價(jià)格??復(fù)合磷酸鹽用量應(yīng)用復(fù)合磷酸鹽廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域,對(duì)食品品質(zhì)的改良起著重要的作用,如對(duì)肉制品的保水性、凝膠強(qiáng)度、成品率的作用,另外對(duì)糧油制品、海產(chǎn)品等均有不同的作用效果。下面分別進(jìn)行介紹。肉制品在肉制品加工過程中,添加磷酸鹽可以提高肉的pH值;螯合肉中的金屬離子;增加肉的離子強(qiáng)度;解離肌動(dòng)球蛋白。磷酸鹽在提高肌
單甘脂生產(chǎn)廠家?單甘脂廠家?單甘脂價(jià)格一、簡(jiǎn)介中文名稱:?jiǎn)胃手⑽拿Q:Monostearin別名名稱:二羥基丙基十八烷酸酯 單硬脂酯 甘油單硬酯酸酯 甘油酰-1-單硬脂酸二、性狀白色或淡黃色蠟狀固體,無臭,無味。三、用途1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象;防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,增加細(xì)膩感。參考用量為0.20.5。2. 用于冰淇淋,可使組織混合均
磷酸氫二鈉生產(chǎn)廠家?磷酸氫二鈉價(jià)格??磷酸氫二鈉用量1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。2、醫(yī)藥:保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等。3、工業(yè)制造:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。4、**制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料
胃蛋白酶生產(chǎn)廠家??胃蛋白酶價(jià)格??胃蛋白酶用量胃蛋白酶(英文名稱:Pepsin)是一種消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主細(xì)胞(gastric chief cell)所分泌,功能是將食物中的蛋白質(zhì)分解為小的片段。主細(xì)胞分泌的是,胃蛋白酶原經(jīng)胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶,胃蛋白酶不是由細(xì)胞直接生成的。鑒別取本品的水溶液,加鞣酸、沒食子酸或多數(shù)*鹽的溶液,即
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號(hào)興邦商務(wù)樓411室
郵 編:
網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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