葡萄糖酸廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
檸檬黃廠家
一、簡介1、色光(與標準樣品比):近似~微;2、含量:≥90.0%;3、水溶物含量:≤1.0%;4、水萃取液PH值:5.0-8.0;5、水分含量:≤1.0%;6、遮蓋力g/m2≤55;7、著色力(與標準樣品比):≥95%;8、吸油量:≤22%;9、篩余物(320目)≤0.5%二、性狀鋅鉻黃粉末,稍有氣味,色澤鮮艷,熔點258℃,150℃保持20min穩定,加熱能溶于**溶劑中,遇濃為黃色,濃
三氯蔗糖廠家
[中文名稱] : 三氯蔗糖中文別名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。英文名稱: Sucralose甜度: 是蔗糖的600-650倍[產品特點]1.甜度高,是蔗糖的600-650倍2.口味,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的3. *的安全性, ADI值15mg/kg,沒有任何安全毒理方面的疑問4.熱量值較低(可視為0) ,5.具有很好的溶解性和穩定性,耐酸堿,
L-瓜氨酸廠家
中文名稱:L-瓜氨酸中文同義詞:**-氨基羰基-L-烏氨酸;瓜氨酸;脲氨基戊酸;L-瓜氨酸;L( )-2-氨基-5-脲戊酸;L-( )-瓜氨酸;氨甲酰鳥氨酸;瓜胺酸當瓜氨酸仍然是氨基酸時,由于它不是為DNA而編碼,所以是不會在蛋白質生物合成中嵌入蛋白質內,不過仍然有部份蛋白質含有瓜氨酸。這些瓜氨酸是由勝肽精胺酸亞氨酶(PAD)所產生,在瓜氨化的過程中將精氨酸轉化為瓜氨酸。一般含有瓜氨酸的蛋白質包括
脂肪分解酶廠家
脂肪酶、脂肪分解酶、酶活力:10萬U/g脂肪酶顏色和性質:脂肪酶為白色或淺黃色粉末。脂肪分解酶(甘油酯水解酶)隸屬于羧基酯水解酶類,能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的動、植物和微生物(如霉菌、細菌等)組織中。包括酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪分解酶的應用于食品、皮革、日用化工等方面。1、脂肪分解酶可用來增強干酪制品的風味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生產。脂肪酶可