貴州為國：這些醬香酒的知識你知道嗎？

時間：2023-07-04作者：貴州嘿瑪為國共享基酒供應(yīng)鏈有限公司瀏覽：133

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• 詞條

  詞條說明

• 「為國醬酒」時間與工藝的匠心，細節(jié)決定好酒

  紅纓高粱盛夏收割小麥秸稈隨風拂動每一粒飽滿的糧食都是為國醬酒釀制的起點悠長的發(fā)酵時間孕育出醇厚的口感每次取酒的儀式都是對時間和工藝的尊重窖池中微生物的自由繁衍成就了為國醬酒*特的風味甘醇、醬香、回味悠長只有用心、耐心，方能釀成佳釀「為國醬酒」傳統(tǒng)釀酒工藝，細節(jié)決定好酒

• 貴州為國：這些醬香酒的知識你知道嗎？

  醬香酒的起源醬香酒起源于西漢時期，當時稱為“枸醬酒”?！妒酚洝の髂弦牧袀鳌酚涊d，公元前135年，漢武帝劉徹的使臣唐蒙在南越(今廣州)的宴席上嘗到了仁懷釀制的枸醬酒，為了取悅漢武帝，唐蒙繞道仁懷，取枸醬酒獻給漢武帝。漢武帝飲后，贊賞其為“甘美之”，并御封為“皇宴古釀”。從那時開始，這種酒成為**宴會**酒和國禮，被譽為“國酒之源，醬香始祖”。這就是“唐蒙飲枸醬而使西域”之說。醬香酒的分類醬香酒根據(jù)生

• 為國醬酒：人生如醬酒，杯中有情，杯中有故事

  人生如酒，越久越甘醇，越品越有味。有人沉醉其中，有人一方*醒。慢飲是享受，狂喝會難受。一杯醬酒的背后，是荏苒的時光和數(shù)不清的故事。靜下心來，細品醬香，細細品味歲月，領(lǐng)悟人生真諦。人生如醬酒，磨煉與歲月的沉淀為國醬酒的誕生需要歷經(jīng)“12987”復(fù)雜的古法醬香工藝，九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，再經(jīng)四季輪回的細心貯藏，醬香越熟，卻愈發(fā)醇香。 每粒糧食經(jīng)過工藝的錘煉和釀造后，才能成就佳釀。人生也如這般，

• 為國醬酒的優(yōu)勢，看完你就知道了

  醬香型白酒的釀造工藝*特且與濃香型和清香型白酒迥然不同。一瓶好的為國醬酒從原料入廠到成品出廠，至少需要經(jīng)歷五年的時間。在這漫長的過程中，需要經(jīng)過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、七次取酒，并要加入曲料，進行高溫堆積、入池發(fā)酵，以及貯存、勾調(diào)等工序。在窖池和空氣中豐富的微生物群落的共同作用下，各種有益微生物被網(wǎng)羅在酒體中。那么，為國醬酒的優(yōu)勢有哪些呢？1、富含有益的成分：醬香型白酒中含有SOD，它是一種