食堂小碗菜自選餐收銀,可以選擇視覺識別結算臺

時間：2024-09-10

作者：安徽速賣幫科技有限公司

詞條
詞條說明
帶你快速了解菜品識別
菜品識別，顧名思義就是基于圖像識別技術自動識別到菜品信息，通過深度卷積神經(jīng)網(wǎng)絡對菜品進行分類，從菜品庫快速匹配到目標菜品信息。究其原理，就是通過機器來分析菜品的色彩、形狀、大小等多種特征，讓機器對這些菜品樣本自主學習和訓練，與庫存樣本進行比對，并且前期借助人工糾錯能力，從而可以讓菜品識別的準確率達到99%以上，1秒內(nèi)完成識別計算并輸出識別結果。菜品識別技術目前廣泛應用于團餐行業(yè)，主要用于解決團
人臉消費機如何在智慧食堂中實現(xiàn)刷臉吃飯？
1.用戶信息錄入階段? ?信息采集：在用戶**使用人臉消費機之前，需要進行人臉信息的采集。一般會有專門的工作人員使用消費機自帶的高清攝像頭或者連接的外部專業(yè)采集設備，從多個角度拍攝用戶的臉部照片。這些照片會盡可能地涵蓋用戶的各種面部表情、發(fā)型變化以及是否佩戴眼鏡等情況，以確保后續(xù)識別的準確性。? ?信息關聯(lián)：采集到的人臉信息會與用戶在智慧食堂系統(tǒng)中的賬戶信息
視覺結算臺的使用流程
視覺結算臺，目前市面上主流的使用方式是菜品識別和餐盤識別，菜品識別是針對當餐的菜品進行精準識別，對餐具無任何要求，甚至適用于分格盤。而餐盤識別，僅針對餐具進行識別，不關心菜品，幾乎不存在識別錯誤的現(xiàn)象，對日常管理要求不高，維護簡單，而且不挑餐具，訓練一次*使用。一、準備階段食堂工作人員將不同菜品放置在不同的餐盤或容器中，使用結算臺對新菜進行拍照采樣（建議同一種菜不同角度拍5張以上，1張也可識別）
醫(yī)院結算系統(tǒng)|醫(yī)院食堂如何掌控流量密碼提升食堂就餐率？
近幾年醫(yī)院引進高新科技為臨床醫(yī)學提供了很大的幫助，醫(yī)院食堂也不甘落后，針對醫(yī)院傳統(tǒng)食堂排隊結算慢、營養(yǎng)膳食不均衡、就餐**飯點、后臺監(jiān)管不透明等痛點問題，引進智慧食堂對傳統(tǒng)食堂做出了以下改變： 1.結算方式的改變（智能結算系統(tǒng)）就餐者自選菜品后，只需將餐盤放在圖像識別智能結算臺上，系統(tǒng)會自動進行菜品識別并計算出相應價格，支付方式支持人臉支付、掃碼支付、刷卡支付。 2.就餐方式的改變（線上訂餐系