選擇電動通風(fēng)排煙天窗建議從以下三點考量

時間：2022-02-26作者：好機樂(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司瀏覽：492

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• 不銹鋼廚具設(shè)備哪家好?

  廚具的材質(zhì)很多，比如：鋁制品、鐵制品、陶瓷。現(xiàn)在越來越多的人開始選擇不銹鋼材質(zhì)，特別是在商用廚具上，基本上都會選擇不銹鋼材質(zhì)的。當(dāng)然這是跟不銹鋼材質(zhì)的特性有關(guān)系不銹鋼廚具設(shè)備不易氧化、耐腐蝕，相對來說，不管是鋁制品還是鐵的都泳衣氧化，生銹，耐腐蝕的性能很差，再者鋁的強度低，容易走形，陶瓷的雖然堅硬，但是很脆，而不銹鋼的不怕碰撞，強度高且結(jié)實。當(dāng)然較重要的是不銹鋼光潔度好，很少有附著物，比較衛(wèi)生，以

• 爆米花流動攤用哪種機器

  ? ? ? 爆米花是一種玉米、酥油、糖放在一起做出來的膨化食品。爆米花自問世以來就廣受歡迎。而且因為爆米花制作簡單，街頭巷尾都有很多制作爆米花的流動攤販。他們的機器都是不太一樣的。記憶里，哪種大炮式的爆米花機，每當(dāng)要出爐的時候“砰”的一聲巨響，給人留下深刻印象。但是這種機器太過于沉重，而且操作不方便。今天給大家介紹一種適合流動攤使用的爆米花機? ?

• 【商用冰柜】商用冰柜工作原理

  商用冰柜工作原理商用冷柜具有很強的專業(yè)性，不僅有專業(yè)的存儲溫度要求，而且對展示性也具有較強的要求，展示性好的冷柜可以有效促進經(jīng)營者的銷售，因此商用冷柜的一個典型特點是多采用單層或多層透明玻璃門（用于儲存食品材料的廚房冰箱除外），消費者不用打開冷柜門體即可看到內(nèi)部物品。和普通冷柜使用的原理一樣，商用冷柜就是利用壓縮機將液態(tài)的制冷劑壓縮為高溫高壓的氣態(tài)制冷劑，然后送到冷凝器散熱后成為低溫高壓的液態(tài)制冷

• 【燒餅爐】燒餅品種

  燒餅品種東臺燒餅東臺燒餅產(chǎn)于江蘇省東臺市，東臺燒餅包括龍虎斗燒餅、斜角燒餅、糖燒餅、酥兒餅、蹲門大餅等。其中龍虎斗燒餅較具代表性。龍虎斗燒餅表面金黃酥脆，關(guān)鍵是其餡心既有白糖（甜味）又有大蔥（咸味）；從其口味上講，甜與咸本來是相沖的，把它們放在一起，就形成一個矛盾體，在通過口腔時，產(chǎn)生一種味覺上的沖撞，即所謂“斗”。而且東臺的燒餅用的是老酵，所以味道很香，餅皮層次分明。餡料口味很講究，咸甜適中，稱