詞條
詞條說(shuō)明
主要應(yīng)用 1.食用明膠。在食品工業(yè)中是一種重要的配料和添加劑,常作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應(yīng)用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產(chǎn)。2.生物膜材料。國(guó)內(nèi)外研究最多的明膠基膜材料主要是殼聚糖-明膠共混膜、明膠-絲素共混膜、聚乳酸-明膠共混膜以及聚乙烯醇-明膠共混膜等,這些混合材料大大提高了明膠的理化性質(zhì),使明膠基高分子膜材料更加具有功能性。3.醫(yī)用纖維。利用其他復(fù)合材料與明膠
性質(zhì)與穩(wěn)定性1.按規(guī)格使用和貯存,不會(huì)發(fā)生分解,避免與氧化物接觸。2.本品低毒。應(yīng)用在食品中的1為0.1%,不允許用于食用肉類和維生素B1中。可參見(jiàn)苯甲酸。3.苯甲酸鈉大多為白色顆粒, 無(wú)臭或微帶安息香氣味, 味微甜, 有收斂性,苯甲酸鈉也是酸性防腐劑, 在堿性介質(zhì)中無(wú)殺菌、抑菌作用1.苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見(jiàn)苯甲酸。此外,也可作為飼料的防
羥苯甲酯鈉,英文名稱是SODIUM METHYLPARABEN,別名:對(duì)羥基苯甲酸甲酯鈉、尼泊金甲酯鈉。羥苯甲酯鈉在化妝品、護(hù)膚品里主要作用是防腐劑,表面活性劑,風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)為4,比較安全,可以放心使用,對(duì)于孕婦一般沒(méi)有影響,羥苯甲酯鈉沒(méi)有致痘性。羥苯丙酯為paraben類防腐劑,具有極強(qiáng)殺菌性。羥苯丙酯在化妝品中廣泛地作為防腐劑使用。這一類防腐劑比其他防腐劑刺激性要小,但亦有過(guò)敏案例。由于parab
藥用級(jí)濃氨溶液概述山西藥用級(jí)濃氨溶液概述山西濃氨溶液漢語(yǔ)拼音Nong'an Rongye英文名Strong Ammonia Solution分子式與分子量NH3? 17.03CAS號(hào)[7664-41-7]來(lái)源及含量本品含氨(NH3)應(yīng)為25.0%~28.0%(g/g)。性狀本品為無(wú)色的澄清液體;有強(qiáng)烈刺激性的特臭;易揮發(fā);顯堿性反應(yīng)。本品能與水或乙醇任意混合。相對(duì)密度本品的相對(duì)密度(1附
公司名: 山西錦洋藥用輔料有限公司
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