七層共擠高阻隔包裝為雜糧保駕**

時間：2022-03-21

作者：青島博美包裝制品有限公司

詞條
詞條說明
肉類安全包裝有責
在網絡和食品包裝類主流媒體搜索多層共擠包裝文章，在國內多種食品大型展會上聽新型包裝講座??? “食品包裝企業的誠信要體現在對用戶負責，確保食品安全。”雙匯下屬企業瘦肉精事件震撼了整個肉類行業，本來肉類行業就是高危行業，加之不斷出現的肉類食品安全問題，使廣大消費者食肉心驚肉跳，消費信心持續下降，將對行業發展造成重大挫折。然而，肉食安全問題不僅僅局限于瘦肉精、注水肉，肉食
如何選擇適合的食品包裝材料
選擇保護功能適宜的包裝材料現代食品包裝材料主要有塑料類，紙類，復合材料類（塑/塑、塑/紙、塑/鋁、箔/紙/塑等各種類型的多層復合材料），玻璃瓶類，金屬罐等。我們以復合材料和塑料類包裝為主作說明。1、復合材料復合材料是種類較多，應用較廣的一種軟包裝材料。目前用于食品包裝的塑料有30多種，而含塑料的多層復合材料有上百種。復合材料一般用2-6層，但特殊需要的可達10層甚至更多層。將塑料，紙或薄紙機，鋁箔
為什么蒸煮袋完成滅菌后要進行反壓冷卻工藝？什么是反壓冷卻工藝？
? ? ?為什么蒸煮袋完成滅菌后要進行反壓冷卻工藝？什么是反壓冷卻工藝？一般蒸煮蛋類，當保溫蒸煮完畢后,要從噴淋管注入冷水,用高壓冷卻強制冷卻。這時，蒸煮鍋內空間的溫度會急劇下降，而蒸煮袋內溫度卻沒有那么快急劇下降，在短時間內會有幾十度的差距。一般水蒸氣壓力與溫度是成正比的，溫度越高、壓力越大，如果此時不用高壓空氣進行反壓控制，當蒸煮袋內與鍋內空間的壓差達到一定數值時
爽滑劑對表面擦系數的影響
一、影響摩擦系數穩定性的三個因素：1、在較高的熟化溫度（例如50℃）和較長的熟化時間（例如48h）作用下，熱封層的表面摩擦系數會有明顯的上升，達到0.3或0.4的水平。而使用較低的熟化溫度（例如40℃）及較短的熟化時間（例如24h），則摩擦系數變化不大（可維持在0.1~0.2間）。2、使用某些具有"抗助劑"性能的粘合劑進行復合加工后，在獲得較高的剝離強度的同時，熱封層的摩擦系數也會明顯地上升。減少