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(一)殺菌方式: 休閑食品 殺菌鍋根據不同的產品選擇不同的殺菌方式;簡單分類為:氣殺和水殺。 氣殺:也就是殺菌介質為蒸氣。早的時候這種殺菌方式就是應用于罐頭產品的殺菌。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業應用廣泛。 水殺:分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌(**淋、側噴)、淋浴式殺菌等。 (二)加熱方式: 休閑食品 殺菌鍋根據客戶現場的實際情況,可以選擇不同的加熱方式;常用的幾種加熱方式有:蒸汽加熱
1.巴氏殺菌機采用優質不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。 2.巴氏殺菌機加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌,這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋來言。 諸城市中鼎機械有限公司是專業生產,果
不銹鋼蛋黃烘干機的特點 1、采用電腦自動控制,可根據烘干要求,配置不同的烘干溫度和烘干時間。 2、滾筒采用耐熱性優良的不銹鋼光亮板制作而成,內壁光滑,可以減少衣物的磨損。 3、散熱器,并配以合理的引風道,使熱風直接和衣物接觸,大大提高了干衣效率,同時節省了能源。 4、大直徑入料口,方便了進、出衣物。大面積的毛絨收集網,不容易造成毛絨堵塞,保護了風道的暢通,從而較大的提高了烘 諸城中鼎機械有限公司
清洗機主要用于蔬菜,水產,紅棗、大棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗,較適應生長在泥土中的果蔬,洗凈度高,能保持原有色澤。。 氣泡清洗機的原理:主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水,經過加熱管將水溫加熱,原料在經過箱體時,會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態,并隨網帶不斷向前推進,在出水面時,**設有噴淋頭,高壓沖洗。 特點:1、省水、省電、省時、干凈衛生。
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