詞條
詞條說明
黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收,過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90%,從而出現缺鐵性貧血,表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態。所以,盡管豆制品富含營養,但也不是多多益善,還是以適量為宜。 ??? 誤區二、熱油炒菜香: 當油溫高達200度以上,不僅植物油中對人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化,而且會產生一種叫做“丙烯醛”
?女性為什么會患上缺鐵性貧血呢? **,這是由生理特點決定的:微量元素分析儀青春期女孩生長發育旺盛機體對鐵的需求量大,加上月經來潮,容易發生缺鐵性貧血。妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質,對鐵的需要量也大大提高。老年婦女胃腸道吸收功能減退,造血功能衰弱,也會導致貧血的發生。 其次,很多女性不喜歡吃肉食,造成營養不均衡,也是導致缺鐵的一個重要原因。因此
??? 人每天都要從食物中攝取營養。不過,有些食品被稱為“減智食品”,常吃會變笨。爆米花、皮蛋、油條就是典型的“減智食品”。 ??? 如果食物中含有鉛、鋁等,就可能導致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。這類食物包括爆米花、皮蛋、油條、粉絲、涼粉、油餅等。還有的食品為提高口味、延長保存時間,添加了防腐劑、色素、www.shandongds.c
?據健康報報道,由于膳食結構不夠合理,微量元素分析儀我國兒童微量元素缺乏的狀況顯得日益**。出于對孩子營養狀況的擔心,父母們迫切地想知道自家的孩子到底是不是缺乏微量元素,如果缺乏是缺乏什么微量元素,其實這種擔心的確是可以理解的。實際上,目前的一些檢測方法,往往還有值得商榷的地方。 目前許多醫院的微量元素檢測手段都是進行頭發檢測,由于頭發中的微量元素的含量
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