油煙機的基本特性

時間：2018-06-14

作者：西安巨尚廚房設備有限公司

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詞條說明
正確安裝使用油煙凈化器可減少廚房油煙濃度
廚房油煙凈化器是否選對了，是否安裝在呼吸區，是否正確使用，是否及時清洗，對油煙的濃度也有一定影響。 1、油煙凈化器要請專業人士安裝。購買油煙凈化器前，要進行專業的預埋煙管和櫥柜測量。安裝時的高度，不同品牌油煙凈化器建議的安裝高度也不同，還要考慮使用人的身高、呼吸帶。因此安裝是否專業會直接影響到油煙凈化器的效果，一定要請品牌專業團隊安裝，不要讓裝修工人安裝。 2、油煙凈化器一旦打開別急于關上。許多
智能化自動清洗油煙凈化器-打造低碳環保廚房
智能化自動清洗油煙凈化器，在吸收國內外同類產品優點的基礎上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、單位、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業。與國內同類產品相比較，其特點是：現有的油煙凈化器運行周期一般在30--60天就會完全失去凈化功能，原因是：電極有吸附污垢的必然性，油煙凈化器在工作狀態下，油污連續不斷的被電極吸附，電極的污物越多，凈化效率下降就越多，當電極
西安商用廚房設備消毒柜的維護保養技巧
消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。要定期對消毒柜進行清潔保養，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。若太臟，可先用濕布蘸中性洗滌劑清洗，再用干凈的濕布抹凈洗滌劑，最后用干布擦干水分。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。要經常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒
陜西廚房設備西餐廚房設備
西餐是我國對歐美采點的統稱。由于餐飲文化背景不同，歐美各國都有各自的餐飲特點，因此，又可以按照國別稱呼菜系。西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、燜等方法為主，十分講究烹制用料和調味，并且非常注重菜肴的成熟度和營養衛生。西餐廚房所用的器具設備與中餐有所不同，下面巨尚小編給大家講講西餐廚房設備的特點： 1.十分注重營養衛生和食品安全西餐菜肴十分注重營養衛生和食品安全，所以，冷餐、冷凍、保鮮、恒溫設備必