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煙臺豬頭肉培訓*貴嗎


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  • 詞條

    詞條說明

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  • 煙臺小吃培訓學校哪家好?熟食培訓項目有哪些?

    培訓項目:豬貨系列 雞貨系列 鴨貨系列 麻辣系列 鹵菜系列 牛貨系列 撈汁海鮮 炸貨系列 特色系列 一、豬貨系列:鹵豬頭肉、鹵豬蹄、鹵肘子、鹵五香肘花、鹵豬心、鹵豬大腸、鹵豬肝、鹵豬尾巴、鹵口條、鹵豬耳、鹵豬腰、鹵豬肚、風味鹵大骨等,熏豬頭肉、熏豬蹄、熏肘子、熏肘花、熏豬心、熏豬大腸、熏豬肝、熏豬尾巴、熏口條、熏豬耳、熏豬腰、熏豬肚、風味熏大骨等,醬豬頭肉、醬豬蹄、醬肘子、醬五香肘花、醬豬心、醬豬

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    熟食店利潤大嗎? 不同的熟食店利潤相差較大,主要與地方、店面選址、鋪面大小、口味、競爭對手等息息相關。就拿成都市場來說吧,做得好的每天營業額在8000---12000不等,做得差一點得也就三千多四千。所有菜品拉通算的毛利潤是在38-42%,除去您的房屋租金、人工工資、店面水電等等所有的費用,純利一般都在25%左右。 開熟食店賺錢嗎?熟食店利潤較要根據當地消費水平的高低不決定,一般來說,熟食店利潤較

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