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詞條說明
培訓項目:豬貨系列 雞貨系列 鴨貨系列 麻辣系列 鹵菜系列 牛貨系列 撈汁海鮮 炸貨系列 特色系列 一、豬貨系列:鹵豬頭肉、鹵豬蹄、鹵肘子、鹵五香肘花、鹵豬心、鹵豬大腸、鹵豬肝、鹵豬尾巴、鹵口條、鹵豬耳、鹵豬腰、鹵豬肚、風味鹵大骨等,熏豬頭肉、熏豬蹄、熏肘子、熏肘花、熏豬心、熏豬大腸、熏豬肝、熏豬尾巴、熏口條、熏豬耳、熏豬腰、熏豬肚、風味熏大骨等,醬豬頭肉、醬豬蹄、醬肘子、醬五香肘花、醬豬心、醬豬
早點項目創(chuàng)業(yè)選什么好?萬元開店項目有哪些?現(xiàn)代社會人們生活節(jié)奏的加快,很多人選擇去早點店去購買早餐,而不是選擇自己做,一來時節(jié)省時間,可以睡個懶覺;二是可以減少麻煩,因此早餐市場一直以來就是非?;馃岬膭?chuàng)業(yè)市場,那么我國早點項目如此眾多,選擇什么早點項目創(chuàng)業(yè)好呢?康仁堂作為專業(yè)早點項目培訓的機構(gòu),在調(diào)查了市場需求和流行趨勢之后,為準備選擇早點項目創(chuàng)業(yè)的朋友們推薦以下三大類: 1、包子餛飩類 在我國各
康仁堂旗下"**鹵"源于清朝時期,煙臺籍賈楨時任體仁閣大學士,回鄉(xiāng)探親將當?shù)孛麖N陳家德薦入宮廷執(zhí)掌御膳房,皇帝“御膳”時,席間貢上御廚陳家德烹燒的豬頭肉,皇帝食時,連聲贊譽說:“美載!美載!佳肴也”,從此,便有了“**鹵”美譽。陳家德后人為了讓“**鹵”較好的傳承,創(chuàng)立“**鹵”品牌。 **傳承,草本慢鹵,“**鹵”*四代傳人為了較好的將傳統(tǒng)手藝繼承,走遍全國各地,考察學習各地鹵味熟食,結(jié)合不同地
請問有多少朋友在提到鹵菜熟食的時候,會想到煙臺燒肉豬頭肉,的確提到煙臺燒肉**的一道佳品就是煙臺**鹵。一直傳承到今天,不僅僅很多人在吃,有很多有市場眼光的朋友們都想著是不是可以做*。 的確,市場不管到什么時候?qū)τ诿牢抖际菦]有辦法阻擋的,煙臺燒肉**鹵的傳承,如果可以做*的話,可以突破傳統(tǒng)工藝,打造出食品級別的盛宴。想要深入到煙臺**鹵鹵菜熟食的精髓,不能忽視的產(chǎn)品存在的特色,**的飲食
公司名: 山東康仁堂餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 陳生
電 話: 0539-6261255
手 機: 17568128001
微 信: 17568128001
地 址: 山東煙臺萊山區(qū)盛泉東路8號
郵 編:
網(wǎng) 址: huangjialu.b2b168.com
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