**增長現象之清真食品行業

時間：2024-08-29

作者：深圳雅各之星實業有限公司

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馬來西亞：清真申請程序縮短至15天
副首相拿督斯里阿末扎希博士表示，清真證書申請和較新的批準期限已從之前的 23 天縮短至 15 個工作日。他說，這一改進是簡化和加強清真認證流程以促進該國清真行業的持續努力的一部分。“過去，需要 9 個月，然后我們將其減少到 6 個月，后來減少到 3 個月。從三個月開始，我要求 23 天，我們實現了這個目標。現在，我們已將其縮短到 15 天。“這已經生效，到目前為止，我們對進展感到滿意。這是由于 J
印度尼西亞：BPJPH 確保來自海外的原材料獲得halal證書
雅加達--宗教部清真產品**管理機構（BPJPH）確保，從2024年10月起，來自國外的食品/飲料和肉類原料若想在印尼出口和流通，必須獲得清真認證。據?ANTARA?11?月?13?日星期一報道，"2024?年?10?月的所有生肉產品都必須獲得清真認證，"BPJPH?負責人?Aqil?Ir
首個3D打印Vegan素食牛排在以色列問世
一個3D打印Vegan素食牛排在以色列問世就在你認為2020年不可能再有什么奇怪的時候，一家公司推出了世界上一份3D打印的素食牛排。總部位于雷霍沃特的以色列公司“重新定義肉類”推出了一種“替代牛排”，這種牛排復制了真實肉類的質地、味道和外觀——這一切都要歸功于3D打印技術。新的替代牛排是由大豆和豌豆蛋白、椰子油和葵花油以及**的顏色和味道制成的。人造牛排旨在重現牛肉的肌肉結構，富含蛋白質，而
全球清真食品的主要市場
清真食品的主要市場**清真食品支出有望持續增長。消費者需求的顯著增長主要是由于穆斯林人口的增長，皮尤研究中心預計，到 2030?年，穆斯林人口將達到 22 億，占**總人口的四分之一以上。印太地區印太地區在**清真食品市場中占有較大份額。根據 Statista 的數據，2022 年穆斯林人數較多的六個國家（定義為穆斯林人口**過 1 億）中有四個位于印太地區：印度尼西亞、巴基斯坦、印度和孟