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詞條說明
漿小白憑借深夜豆漿+快餐小吃多樣化的模式,為夜行人照亮生活單調
熬較晚的夜,吃較多的夜宵。夜間餐飲已成為一種重要的生活和消費方式。隨著那句“深夜的酒不如凌晨的豆漿”的流行,一種新型且較健康的夜生活方式,**整個全國那就是深夜喝豆漿。在傳統門店里,豆漿只會在早上出現,并且也只是作為搭配別的產品的配角而現在的連鎖豆漿店,不再局限于傳統的只買早上。在這些連鎖豆漿店中,甚至在賣中午,下午,晚餐,還有宵夜。這樣來看的話,他們的受眾群體也已經不是早上只為了填飽肚子的消費者
豆漿是深受我們喜愛的營養飲品,尤其在冬天的時候喝上一杯香濃暖滑的熱豆漿,不僅幫助祛寒暖身,還有營養的效果。漿小白豆漿夜市刷新人們對小吃的認知。如今,消費方式影響著人們的生活方式,甚至漸漸改變眾多人的消費習慣。小吃是中國民間的傳統美食,不失為餐飲市場的一大門類。在如今就是融合和分化!漿小白本著傳承豆漿文化的理念,開發多種菜品,迎合新一代年輕人的喜好,研發了黑芝麻湯圓豆漿、血糯米豆漿等多種口味特色健康
豆漿這種傳統食品,有的人甚至稱為“國粹”,其實一點都不夸張。喝這一口再家常不過的豆漿,墜落在親切樸實的口感里,再配上些具有濃郁特色的小吃美食,快意在心口悠悠然地散發。豆漿是市場中受歡迎的飲品,消費群體廣泛,食客從小吃到大,經營從父輩到子輩。中式早餐里,大家先想到是豆漿、油條、飯團、包子和餛飩等等,這類傳統中式小吃作為具備國民度的食物,在中國人的餐桌上扮演著重要的角色。漿小白薈聚了全國各地的特色地域
俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。”早餐是重要程度不亞于午晚餐。中國人對早餐的執著,不知不覺已經成為日常的儀式感。夜間餐飲是晚歸人的深夜食堂,吆喝聲、叫賣聲、歡笑聲……伴著華燈,配著夜色,食客們盡情享受著夏日夜生活。尤其是當80后、90后年輕人成為消費主力軍,他們對深夜食堂、電影等有著強烈需求。并且在吃宵夜這件事上,多數人講究快捷,夜豆漿溫暖疲憊的夜歸人,一家家豆漿夜市店在夜色中點亮燈
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