井岡山云耳怎么做好吃

時間：2019-08-26

作者：井岡山市薪煜文化傳播有限公司

詞條
詞條說明
井岡山野生石耳如何清洗
1. 石耳干制品，用時需先用沸水，加少許鹽泡發，泡軟后輕輕揉搓，將細沙除凈。然后磨去背面毛刺，以免口感糙澀。因其自身無顯味，制作菜肴須與鮮味原料相配，或用上湯賦味;2. 為名貴佳肴，石耳食用方法大致可分為甜咸兩種。甜食是用冰糖或白糖清蒸，亦可加入紅棗、蓮子、桂圓肉之類;咸食是用母雞或瘦肉(豬肉)燉、蒸或燒，每只雞或每500克瘦肉可放石耳約15克左右;3. 需要注意的是，石耳做菜一定要與生姜同烹，否
井岡山竹筍怎么吃？
筍干炒肉絲，我的老家是在井岡山，作為井岡山人從小吃筍干長大，一直都很喜歡這道菜。后來去外面打拼也總是忘不了小時候的味道，是媽媽的味道。今年春節回到老家又吃了很多，媽媽做了各種花樣今天推薦筍干炒肉絲。筍干有兩種，煙筍干顧名思義是被腌熏制而成就像臘肉一樣有點淡淡的煙香味，；還有一種是明筍只有筍干的香味。筍嫩，味香，是江西*一**的嫩冬筍干。食材筍干 3片瘦肉 150克肥肉 100克辣椒口味而定，可辣
井岡山景區茨坪特產店
井岡山特產超市，名稱：井岡山市茨坪批發部。2011年成立于，江西省井岡山市茨坪農貿市場，靠*舊居住旁。主要經營井岡山的所有**農產品，多年來誠信經營，服務了數以百萬計的井岡山游客。本店產品全部**劑，收購于井岡山深山農戶家庭。原滋原味，保存了井岡山特產的原有營養和口感。井岡山作為紅軍革命根據地，廣大的群眾和機關單位職工前來旅游，走紅軍走過的路，看*住過的房子。學習紅的精神。井岡
松樹傘蘑菇與松茸有啥區別
松樹傘蘑菇與松茸的區別：外形不同;營養元素不同;功效不同。1、外形不同松傘蘑菌蓋肉質，初期近鐘形至圓錐形，后平展，中部凸起、蓋面濕時粘，干后有光澤，紅褐色。松樹傘蘑菇：松茸：鮮松茸形若傘狀，色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉白嫩肥厚，質地細密，有濃郁的特殊香氣。2、營養元素不同松傘蘑營養**較高，含有人體所需的多種氨基酸和鈣、鐵等礦物質;同時含有大量的粗蛋白和碳水化合物。松